- 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/4 colher de chá de sal de alho
- 1 xícara de agrião picado
- 1/2 xícara de manteiga macia
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 lata (4 1/2 onças) de camarão, lavado e picado
- 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pacote (3 onças) de cream cheese, amolecido
- 1 colher de sopa de leite
- 24 fatias de pão de sanduíche
- 12 fatias de pão de trigo integral em fatias finas
- páprica e salsa ou agrião para guarnecer
Misture 8 onças de cream cheese, 3 colheres de sopa de leite e sal de alho. Misture o agrião.
Em uma tigela, misture a manteiga e a maionese até ficar homogêneo; adicione camarão, azeitonas e suco de limão, misturando bem.
Em outra tigela, misture 3 onças de cream cheese e 1 colher de sopa de leite.
Apare as crostas de todas as fatias de pão.
Espalhe a primeira mistura (agrião) sobre 12 fatias de pão branco. Cubra com fatias de pão de trigo integral.
Espalhe a mistura de camarão nas fatias de pão integral.
Feche sanduíches com fatias restantes de pão branco. Espalhe os topos de sanduíches com a última mistura de cream cheese. Cubra com cuidado com uma toalha úmida e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
Para servir, corte cada sanduíche em quadrados ou triângulos e guarneça com páprica e salsa picada ou agrião.
Faz cerca de 48 sanduíches de festa.
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