Sapateiro de Frutas Fácil

Este sapateiro de frutas - semelhante a um bolo de despejo - é uma sobremesa fácil e popular. Use sua torta de frutas favorita nesta receita fácil de sapateiro. Maçã , pêssego, cereja , mirtilo, morango e ruibarbo de morango são todas boas escolhas.

Este sapateiro foi feito com recheio de torta de cereja e cozido por cerca de 55 minutos. A assadeira foi colocada no forno com a manteiga e no momento em que o forno estava em temperatura, a manteiga derreteu. Não demorou mais do que 8 a 10 minutos para fazer a massa e despejar tudo na assadeira.

O que você precisará

• 4 onças de manteiga
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
• 3/4 xícara de leite
• Sal traço
• 1 lata (20 onças) recheio de torta de frutas

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 350 F.
2. Derreta a manteiga em uma assadeira quadrada de 8 polegadas ou em uma assadeira redonda de 9 polegadas.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento, o sal e o leite. Misture até ficar bem misturado.
4. Retire a assadeira do forno quando a manteiga derreter. Despeje a massa sobre a manteiga.
5. Despeje o recheio de torta por cima da massa.
6. Asse no forno pré-aquecido 350 F por 50 a 60 minutos ou até que a massa fique dourada em torno das bordas. Pode parecer amanteigado em cima, mas a manteiga vai afundar no bolo enquanto esfria um pouco.

Dicas e Variações

• A receita pode ser dobrada e cozida em uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas.
• Cobertura de Streusel: Combine 1/2 xícara de açúcar mascavo embalado (claro ou escuro) com 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/4 xícara de manteiga gelada. Misture com um liquidificador para fazer migalhas. Adicione 1/4 xícara de nozes ou nozes picadas. Polvilhe o streusel sobre a camada de torta e asse como indicado.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	314
Gordura total	15 g
Gordura saturada	9 g
Gordura insaturada	5 g
Colesterol	37 mg
Sódio	319 mg
Carboidratos	44 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	3 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)