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Suco e a dieta mediterrânea
A Dieta Mediterrânea é saudada como a melhor dieta saudável para o coração!
É baseado na cozinha tradicional do povo da região do Mediterrâneo, especialmente a Itália e a Grécia. Sem alimentos processados e muitas frutas e vegetais caseiros, as pessoas vivem mais e com menos problemas de saúde.
Esta cozinha não é apenas cheia de frutas frescas e legumes, mas também menos carne e mais peixe, com nozes, grãos integrais e feijão.
A pesquisa mostrou que as pessoas com essa dieta tendem a perder peso e evitar muitas doenças, como diabetes tipo 2 e Alzheimer.
Você pode usar sucos frescos e smoothies para acelerar-se para esta dieta incrivelmente saudável.
Uma maneira sorrateira de comer mais vegetais
Vegetais crus contêm muito mais nutrientes do que suas versões cozidas, porque o calor destrói certos compostos-chave. Vegetais de folhas verdes em particular, como espinafre , são um ingrediente chave na dieta mediterrânea e um suco ou smoothie é uma das melhores maneiras de aumentar rápida e facilmente a ingestão desses vegetais verde-escuros.
As verduras são amargas, então misturar cenoura , maçã , beterraba ou qualquer outro vegetal ou fruta doce com seus vegetais pode fazer uma deliciosa bebida com mais nutrientes do que o melhor multivitamínico!
Um lanche saudável
Aumentar a ingestão de frutas e vegetais frescos com suco ou smoothie é uma ótima maneira de substituir os alimentos processados em sua dieta.
A dieta mediterrânea se concentra em alimentos frescos e refeições caseiras. Lanches processados e refeições prontas estão fora. Então, ao invés de comer uma barra de chocolate, dê a si mesmo um suco ou smoothie feito na hora e encha seu corpo com tudo que você precisa entre as refeições.
Para corações saudáveis
Estudos recentes da dieta mediterrânea mostram incríveis benefícios para a saúde cardiovascular.
De fato, a ciência nutricional descobriu compostos em frutas e vegetais frescos que são poderosamente eficazes no combate a doenças e retardam o envelhecimento.
Fique Ativo
É importante saber que a dieta mediterrânea é parte de um estilo de vida tradicional que inclui uma dose saudável de atividade física e exercícios físicos regularmente. Sucos frescos e smoothies podem ajudar aqui também. É a melhor maneira de obter todos os nutrientes necessários para um dia ativo.
Você pode personalizar sua receita de suco ou smoothie para recarregar seu pré e pós-treino. Por exemplo, descobriu-se que as beterrabas contêm compostos que aumentam a ingestão de oxigênio do corpo. A água de coco pode naturalmente substituir os eletrólitos que você perde quando você suar. E as sementes de chia são uma boa fonte vegetal de proteína para força e recuperação muscular.
Hora de começar a sua dieta e estilo de vida mediterrânea hoje com um suco fresco ou smoothie!
Sobre o autor
Maren trabalha para a operadora especializada Flavors Holidays, que oferece culinária, pintura, pilates e feriados para a Itália. Atualmente, a equipe do Flavors está trabalhando em um livro de culinária mediterrânea, incluindo receitas deliciosas e saudáveis de suas férias culinárias.
Nota do editor
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