Biscoitos refrigerados fazem esta caçarola todos os dias bem temperada para preparar e assar.
Sirva esta fácil caçarola de carne moída de um prato com uma salada verde ou tomates frescos fatiados e pepinos para uma excelente refeição em família.
O que você precisará
- 1 libra de carne moída magra
- 1 cebola média picada
- 1 lata pequena verde suave (4 onças), escorrido
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 lata (8 onças) molho de tomate
- 1 lata de 10
- biscoitos refrigerados ou 8 grandes
- 1 1/2 xícara de queijo picado Monterey Jack ou mexicano, dividido
- 1/2 xícara de creme azedo
- 1 ovo levemente batido
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 375 F (190 C / Gás 5). Unte levemente uma assadeira quadrada de 9 polegadas.
- Em uma frigideira grande, carne moída marrom com cebola; drenar. Adicione chiles, pimenta em pó, cominho, alho em pó, sal e molho de tomate. Cozinhe ao preparar a crosta do biscoito.
- Separe os biscoitos e depois separe cada biscoito em duas camadas. Pressione 10 camadas de biscoito na parte inferior da assadeira preparada.
- Em uma tigela, misture 1/2 xícara de queijo ralado, creme azedo e ovo. Retire a mistura de carne do fogo, em seguida, misture a mistura de creme de leite.
- Colher de mistura sobre massa de biscoito.
- Arrume as restantes 10 camadas de biscoito por cima da mistura de carne e polvilhe com a restante 1 chávena de queijo ralado.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam bem dourados.
Mais receitas
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 594 |
| Gordura total | 35 g |
| Gordura saturada | 18 g |
| Gordura insaturada | 12 g |
| Colesterol | 216 mg |
| Sódio | 592 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 55 g |