Receita da mistura de sopa de nove feijões

Nove tipos diferentes de feijões secos, além de cevada, são combinados para fazer um bom aquecimento para presentes ou para manter à mão. Se você está dando de presente, não se esqueça de incluir as instruções da receita. Isso fará com que 9 presentes e cada um faça sopa suficiente para alimentar 8.

O que você precisará

• 1 libra de feijão da marinha
• 1 libra de feijão branco
• 1 libra
• feijões pretos
• 1 libra de feijão pequeno
• 1 libra
• lentilhas
• 1 libra de feijão
• 1 libra de grão de bico
• 1/2 libra ervilhas verdes
• 1/2 libra de ervilha
• 1 libra
• cevada

Como fazer isso

1. Despeje o feijão branco , feijão , feijão preto , feijão, lentilha, feijão, grão-de-bico , ervilhas, guandu e cevada em uma tigela bem grande. Mexa para combinar.
2. Alinhe 9 recipientes de presente (1 litro). Divida os grãos uniformemente entre os recipientes, mexendo a tigela com frequência para manter os grãos bem distribuídos. Sele os recipientes com firmeza e anexe as instruções da receita (abaixo). Rendimento: 9 contentores para presentes (cerca de 2 xícaras cada)

Nove instruções de receita de mistura de sopa de feijão

1 pacote Nine Bean Soup Mix (acima)
2 litros de água
1 perna de peru ou osso de presunto e sucatas ou 1/2 quilos de carne de porco assada cortada em cubos de 1 polegada
1 (28 onças) pode inteiro, tomates descascados, picados
1 cebola grande, picada
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de sálvia esfregada
2 colheres de chá de sal , opcional
1/4 xícara de macarrão pequeno, como Digitali

1. Soak feijão durante a noite em água para cobrir. Seque bem. Coloque os grãos em uma panela grande junto com 2 litros de água fresca e peru, presunto ou carne de porco. Deixe ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 2 horas.
2. Adicione tomates, cebola, suco de limão, pimenta em pó , tomilho e sálvia. Cozinhe por mais 30 minutos. Junte a massa e o sal. Cozinhe por mais 15 minutos até que a massa esteja pronta e o feijão esteja macio.
3. Se o for muito grosso, adicione caldo ou água adicional. Se estiver usando perna de peru ou osso de presunto, retire do pote, desossone a carne, corte e retorne à sopa. Isso congela bem.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	1504
Gordura total	8 g
Gordura saturada	2 g
Gordura insaturada	1 g
Colesterol	0 mg
Sódio	136 mg
Carboidratos	277 g
Fibra dietética	74 g
Proteína	90 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)