Frango de Damasco Kosher

Esta receita de frango de damasco kosher é tão simples e tão boa, que rapidamente se tornará a receita de almoço de Shabat da sua família.

É um prato picante que é úmido o suficiente para servir o dia depois de assado - perfeito para o Shabat - e tão fácil de preparar. Também faz um bom jantar para noites ocupadas.

Basta misturar a marinada de manhã e deixar o frango marinar na geladeira o dia todo. Quando você chegar em casa do trabalho, coloque o prato no forno, prepare seus lados favoritos ou ajude nos deveres de casa, lave roupa ou qualquer coisa enquanto espera o frango cozinhar.

O que você precisará

• 1 (3 1/2 libras) de frango (cortado em oitavos, enxaguado e seco)
• 2 colheres de sopa de páprica (mais ou menos conforme necessário para cobrir o frango)
• ½ xícara de geléia de damasco
• 1/2 xícara de maionese
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta

Como fazer isso

1. Lubrifique uma assadeira de 13x9x2 polegadas ou tamanho similar. Organize os pedaços de frango em uma única camada no prato e polvilhe generosamente com a páprica.
2. Em uma tigela pequena, misture a geléia de damasco, maionese, alho em pó e pimenta. Despeje o molho uniformemente sobre o frango.
3. Cubra a assadeira com papel alumínio, coloque na geladeira e deixe o frango marinar por algumas horas ou durante a noite.

1. Aqueça o forno a 350 F / 180 C. Coloque a assadeira coberta no forno e asse o frango por 45 minutos. Descobrir o prato e asse por mais 30 a 45 minutos, ou até que o frango esteja levemente dourado e cozido.
2. Sirva imediatamente.

Faça uma refeição

• Para uma refeição durante a semana, assar algumas batatas de bebê enquanto o frango cozinha, e fazer estes feijões verdes rápidos com nozes e xarope de data .
• Se você quiser oferecer uma seleção mais ampla de lados para uma refeição ou festa do Shabat, experimente esta salada de arco - íris , alguns deliciosos brócolis assados ​​com gengibre e cuscuz israelense com cerejas e pinhões.
• Para a sobremesa, ofereça um prazer ao público como o melhor bolo de chocolate pareve .

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	749
Gordura total	49 g
Gordura saturada	12 g
Gordura insaturada	17 g
Colesterol	229 mg
Sódio	2,650 mg
Carboidratos	2 g
Fibra dietética	0 g
Proteína	70 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)