Macarrão e queijo com queijos Cheddar e Boursin

Boursin queijo com ervas eleva este cozido macarrão e queijo caçarola.

Esta é uma deliciosa tomada no macarrão com queijo favorito da família. A mistura de queijo Boursin adiciona sabor extra e cremosidade maravilhosa.

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O que você precisará

• 8 onças cotovelo macarrão
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 2 xícaras de leite, 2% é bom
• 1 a 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas, ou 2 colheres de chá de ervas secas (tomilho, sálvia, cebolinha, etc.)
• 1 pacote (5.2 onças) Boursin queijo com alho e ervas
• 8 onças queijo cheddar afiada, desfiado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado, cerca de 2 onças
• 1 xícara de pão ralado macio
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Como fazer isso

1. Aquecer forno a 350 F.
2. Unte uma assadeira de 2 a 2 1/2 quart.
3. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal , seguindo as instruções da embalagem. Escorra e enxague; então reserve.
4. Em uma panela grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-baixo. Adicione a farinha e mexa até ficar bem misturado e borbulhante. Cozinhe mexendo por 2 minutos. Adicione sal e pimenta e adicione gradualmente o leite. Cozinhe mexendo até engrossar. Adicione as ervas, o queijo Boursin e os queijos cheddar e parmesão. Cozinhe, mexendo até que os queijos tenham derretido. Junte o macarrão escorrido. Colher na assadeira preparada.

1. Em um copo, jogue as migalhas de pão com a manteiga derretida e, em seguida, polvilhe sobre a caçarola.
2. Asse no forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, até o macarrão e o queijo ficarem borbulhantes e a cobertura ficar levemente dourada.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	556
Gordura total	32 g
Gordura saturada	17 g
Gordura insaturada	10 g
Colesterol	95 mg
Sódio	839 mg
Carboidratos	40 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	27 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)