O Hollywood (às vezes chamado de um Raspberry Smash) é uma bebida de fruta de vodka popular que é muito fácil de fazer. É alto e refrescante e é um cocktail casual que é perfeito para qualquer ocasião.
Este coquetel tem uma mistura interessante de sabores de frutas. Embora a combinação de framboesas e abacaxi não seja muito comum, funciona surpreendentemente bem. As frutas claras e escuras têm uma espécie de relação yin e yang e é uma que pode atrair muitos gostos diferentes.
Se preferir, o Hollywood Martini tem todos os mesmos sabores, é simplesmente servido como uma bebida 'para cima'. Ambas as bebidas são ideais para festas de verão, churrascos ou quando você quiser um coquetel simples, frutado e delicioso.
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- vodka
- 1 onça
- licor de framboesa preta
- 2 onças
- suco de abacaxi
Como fazer isso
- Despeje as bebidas em um copo cheio de gelo.
- Encha com suco de abacaxi.
- Decore com um pedaço de abacaxi.
Escolha sua vodka
O Hollywood é um daqueles coquetéis onde você não precisa necessariamente usar sua melhor vodka , mas não faz mal tomar uma boa decisão.
Eu realmente gosto de usar esta receita quando testo novas marcas porque é sempre bom ver como uma determinada vodka joga fora o contraste das frutas.
Por essa razão, eu sugiro que você tente em sua exploração de vodkas artesanais .
Agora, se você estiver em um orçamento, você encontrará que o Hollywood é uma bebida que irá trabalhar com seus esquemas de bebidas baratas também. Há um número de vodkas de grande gosto e barato disponível que fará uma Hollywood excelente.
O licor de framboesa
Quando se trata de licores de framboesa, a Chambord é frequentemente a primeira marca que vem à mente. É uma excelente opção para o Hollywood e se você já tem em estoque, você está um passo à frente.
Dito isso, eu encorajo você a procurar nas prateleiras das lojas de bebidas por alternativas, porque esse é um sabor que tem gemas escondidas. Framboesa é um sabor licor popular para destiladores artesanais para brincar e você destilaria local pode estar produzindo um perto de casa também.
Se você está procurando luxo, tente encontrar uma garrafa de licor de framboesa Chase. Este é realmente mais barato que o Chambord e tem um sabor doce e delicioso. No lado do orçamento-friendly, Hiram Walker Framboesa Framboesa é um favorito pessoal
O suco de abacaxi
Tal como acontece com todos os sucos de frutas, use abacaxi fresco, se puder. Um espremedor elétrico fará o trabalho rápido da fruta inteira.
Se você estiver comprando suco de abacaxi, procure por garrafas ou latas pequenas que não possam ser vedadas, a menos que esteja organizando uma festa. Suco de abacaxi dessas latas grandes que têm sido comum há anos é muitas vezes um desperdício de suco perfeitamente bom. Se você comprar uma lata grande, tenha um recipiente pronto para armazenar a sobra.
Quão forte é o coquetel de Hollywood?
A Hollywood pode ser uma bebida muito gentil.
Naturalmente, a quantidade de suco que você adiciona vai desempenhar um grande papel na determinação da força deste coquetel.
Se usarmos uma vodca à prova de 80 com Chambord e derramar cerca de 4 onças de abacaxi para encher o copo, o Hollywood seria um leve 10% ABV (20 prova) . Isso está perto do copo médio de vinho.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 222 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 3 mg |
| Carboidratos | 21 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |