Esta divertida bebida digna de outono originou-se dentro do hotel The Boxer de Boston em 2013 e é um delicioso coquetel de abóbora . Também não requer confusão, por isso é mais fácil de misturar do que o clássico Old-Fashioned .
O Finch's Pumpkin Old-Fashioned é uma mistura simples de bourbon e Grand Marnier com purê de abóbora e xarope de bordo . Se você vai fazer isso em casa, recomendamos que você faça seu próprio purê, assim como fazem em Finch. É muito fácil e o purê fresco torna esta bebida realmente especial e saborosa. Além disso, é aconselhável aplicar esse método para garantir uma bebida limpa.
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- uísque de bourbon
- 1/2 onça
- Grand Marnier
- 2 colheres de sopa de purê de abóbora
- Xarope de bordo de 1 onça
- Casca de casca de laranja ou
- ramo de alecrim para decorar
Como fazer isso
- Combine purê de abóbora, bourbon, xarope, Grand Marnier e bitters em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite bem e coe através de um coador de malha fina em um copo antiquado gelado cheio de gelo fresco.
- Decore com um raminho de alecrim ou casca de laranja.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 441 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 11 mg |
| Carboidratos | 68 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 14 g |