O Peartini é um coquetel simples e doce que combina o sabor da pêra com um pouco de tempero. O xarope temperado usa especiarias clássicas de inverno como cravo, canela, pimenta da Jamaica, noz-moscada, baunilha e laranja e açúcar mascavo para o adoçante, tornando esta uma ótima bebida para desfrutar ao redor das férias. Se preferir, use um xarope simples sem sabor e aproveite a bebida o ano todo.
Há uma série de grandes vodkas de pêra disponíveis agora - Grey Goose La Poire é um favorito para este cocktail. Você também pode infundir sua própria vodka quando a fruta estiver na estação.
O que você precisará
- 1 1/2 oz vodka pêra
- 3/4 onça
- licor de amaretto
- 1/2 onça
- xarope simples temperado
- Suco de limão de 1/4 onça
- Fatia de pêra para guarnecer
Como fazer isso
- Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite vigorosamente até que o exterior do shaker seja congelado e coberto com suor.
- Coe em um copo de coquetel .
- Decore com uma fatia de pêra.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 271 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 483 mg |
| Carboidratos | 58 g |
| Fibra dietética | 9 g |
| Proteína | 3 g |