Estes tacos de carne podem ser facilmente feitos com ingredientes que você provavelmente já tem em mãos: carne moída, alface, queijo, salsa e taco. E porque eu não vejo necessidade de ir à custa de comprar tempero de taco, estes tacos são feitos com tempero caseiro. O benefício: você não precisa comprar nada especial e sabe exatamente o que há nele.
Eu gosto de servir esses tacos de carne moída como um taco bar. As crianças realmente gostam de fazer suas próprias tacos sozinhas.
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O que você precisará
- > 1 colher de chá óleo de canola
- 1/2 xícara de cebola picadinha
- 1 libra de carne moída
- 1 colher de chá. cominho em pó
- 1 colher de chá.
- Pimenta em pó
- 1/2 colher de chá. pó de alho
- 1/2 colher de chá. sal kosher
- 1/2 xícara de água
- 8 tacos
- Recheios de Taco:
- 2 xícaras de alface americana picada
- 1-2 tomates picados
- 2 xícaras de mistura de queijo mexicano desfiado (cheddar e Monterey Jack)
- 1 xícara de salsa
- 1 copo
- guacamole
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 350 graus F.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe por 3 minutos ou até a cebola ficar macia.
- Adicione carne moída, terminando com uma colher para dourar por todos os lados.
- Adicione cominho, pimenta em pó, alho em pó, sal e água. Mexa e deixe ferver, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 8-10 minutos.
- Enquanto isso, coloque as cascas de taco em uma assadeira no centro do forno pré-aquecido. Aqueça 3-5 minutos até ficar ligeiramente torrado.
- Coloque conchas de taco, carne de taco, alface, tomate, queijo, salsa e guacamole em pratos separados. Deixe que todos construam seus próprios tacos, começando com uma pequena alface no fundo de uma casca de taco. Cubra com a carne moída, queijo, salsa e guacamole.
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Tacos são deliciosos todos os dias - mas você já ouviu falar do Taco Tuesday e já se perguntou por que terça-feira?
"O Taco Tuesday é um costume em muitas cidades dos EUA de comer tacos nas noites de terça-feira. Os restaurantes costumam oferecer preços especiais, por exemplo," tacos de peixe de US $ 1 toda terça à noite ". É popular em muitas cidades grandes em todo o país. especialmente popular nas cidades de praia do Sul da Califórnia.Taco Tuesday é semelhante ao Happy Hour em que os restaurantes variam em sua participação, horas e ofertas especiais.
Legalmente, "Taco Tuesday" é uma marca comercial da Taco John e outros restaurantes estão proibidos de usar esse termo. "