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Use o seu fogão lento para fazer frango na quantidade
Getty Se você precisar de uma grande quantidade de peitos de frango cozidos , para receitas, uma vez por mês para cozinhar , ou para sanduíches ou saladas, cozinhe-os no fogão lento. Este método funciona bem, especialmente se você usar peitos de frango congelados. Na verdade, é a única maneira de cozinhar os seios congelados; o calor úmido e baixo torna-os tenros e aveludados. Coloque os peitos no fogão lento, adicione um pouco de água ou caldo de galinha e cozinhe em fogo baixo por 5 a 8 horas. Quando a carne é de 160 ° F, retire-o do crockpot e leve à geladeira.
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Cook From Your Pantry
Getty Com uma despensa bem abastecida, você pode fazer muitas refeições maravilhosas sem ter que ir ao supermercado. O truque é encontrar algumas receitas que você sabe que todo mundo gosta que você pode fazer facilmente, em seguida, estocar os ingredientes em sua despensa, geladeira e freezer. Essas 22 receitas vão desde refeições de frigideira a sanduíches grelhados, risotos e sopas.
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Use seu fogão lento para fazer saladas e sanduíches
Getty Você pode usar seu fogão lento para fazer mais do que apenas sopas, ensopados e a melhor panela assada. Use-o para fazer os recheios para sanduíches e para as fixações para as saladas do prato principal. Eu particularmente adoro estas receitas de sanduíche, porque elas são perfeitas para famílias que comem em turnos. Mantenha a comida quente (não mais do que duas horas) e certifique-se de que todos saibam onde estão os pães e os pãezinhos. Todos podem comer quando chegam em casa.
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Asse os ovos cozidos
Getty Você sabia que você pode assar ovos na casca para fazer ovos duros cozidos perfeitamente? Este truque é ótimo, especialmente quando você precisa de uma quantidade de ovos para a Páscoa ou uma receita.
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Memorize algumas receitas de cinco, quatro, três e dois ingredientes
Getty Memorizar algumas receitas que você sabe que sua família gosta e que você sabe que você pode facilmente fazer é um dos melhores hacks de cozinha. Guarde os ingredientes para essas receitas e nunca mais precisará pedir pizza ou dirigir para uma lanchonete de fast food novamente.
Cinco receitas de ingredientes
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Memorize cinco e dez receitas minuciosas
Getty As receitas que estão prontas para comer, ou prontas para o forno, em cinco ou dez minutos, são perfeitas para a semana ocupada. Memorize algumas dessas receitas e, novamente, estocar os ingredientes para produzi-las. Construir seu repertório de refeições simples é um dos melhores hacks.
Receitas com cinco minutos de tempo de preparação
Receitas Crockpot com cinco minutos de tempo de preparação
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Comece com um ingrediente
Alimento De Anjo Do Toffee Do Chocolate. Linda Larsen Finalmente, minha série Start With ... vai ajudá-lo a fazer uma refeição com praticamente qualquer coisa que você tenha em casa! Estas receitas fáceis começam com tudo, desde pão a salada para carne moída ou frango. O melhor de tudo é que eles provavelmente irão inspirá-lo a criar suas próprias refeições!
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Cozinhe a massa bem no molho
Getty Cozinha hacks são dicas e truques que ajudarão você a economizar tempo na cozinha e fazer cozinhar e assar mais divertido. Esses hacks variam de dicas simples a técnicas que podem mudar a maneira de cozinhar!
Um dos maiores avanços do meu tempo na cozinha foi perceber que a massa não precisava ser cozida em enormes panelas de água fervente. De fato, quando a massa é cozida no molho, seja no forno, no fogão ou na panela elétrica, a massa tem mais sabor e uma textura melhor. Tente isso da próxima vez que você quiser fazer macarrão.
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Café da manhã direto do freezer
Arx0nt / Moment Open / Getty Images Ter o café da manhã pronto e esperando por você no freezer é um dos melhores hacks de todos os tempos. Estas receitas deliciosas aquecem rapidamente no forno de microondas e torradeira para que você possa ir ao trabalho ou à escola satisfeito e pronto para o dia.
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Faça porções individuais em uma lata de muffin
Jodi Pudge / Imagens Radius / Getty Images Quando você quer fazer alimentos que as crianças gostam de comer, uma das chaves é fazer pequenas porções. As crianças adoram pequenas porções e alimentos independentes. Use sua lata de muffin! Faça o bolo de carne na forma do bolinho (cubra com uma colherada de purê de batatas antes de servir), use a lata para fazer pequenas porções de macarrão com queijo (coloque qualquer receita de macarrão com queijo nas latas, cubra com farinha de rosca e asse até borbulhar) ou assar sobras de risoto nas latas. Na verdade, você pode até servir uma refeição inteira em uma lata de muffins! Basta colocar cada "curso" em cada xícara.