Há tantos alimentos tradicionais e clássicos no repertório do Natal Britânico, do Boxing Day e do Ano Novo, pode ser difícil escolher o que cozinhar. Mas às vezes é bom tocar as mudanças. Então, por que não dar uma chance e fazer uma pausa daqueles alimentos clássicos de Natal nesta temporada? Em vez disso, experimente uma dessas nove receitas britânicas deliciosas e não tradicionais que terão sua família e convidados falando por muitos anos.
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Bife WellingtonA glória suprema de muitos - uma mesa de jantar britânica é esta beleza: a tradicional carne Wellington . Este não é um prato habitual de Natal, pois tem muito outro alimento rico para competir durante a festa de Natal, no entanto, vai se encaixar perfeitamente.
O Wellington é um ótimo prato para fazer no dia anterior, relaxar na geladeira, em seguida, colocá-lo em um forno muito quente, que não só ajudará a garantir que sua massa será agradável e crocante, mas que a carne será perfeitamente rosa . Tudo o que é necessário ao lado são legumes frescos ou uma salada saudável, se você quiser manter as coisas simples.
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Receita de torta de jogoCom grande jogo britânico na temporada até janeiro, que melhor momento para atendê-lo do que em torno dos feriados, especificamente no Natal. A beleza desta torta é mantida por vários dias, se armazenada em uma caixa hermética (ou despensa, se você tiver sorte o suficiente para ter um). Ser capaz de armazenar este prato por vários dias torna o prato perfeito para sair quando aparecem convidados inesperados.
Recomendamos servir esta torta de jogo com cebola em conserva sazonal , piccalilli e chutney ao lado. Quando estiver pronto, sente-se e desfrute do seu saudável prato de jantar!
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Pastéis em mãoComida britânica é inundada com tortas e pastéis , e há literalmente centenas para escolher. A beleza do pastel é que é versátil. Tendo como parte de uma refeição, ou tomando-a como um lanche em uma daquelas longas caminhadas de Natal, ou dirigindo. Apenas embrulhe em papel alumínio e você vai embora!
A comida perfeita em movimento é a imensamente popular Cornish Pasty , que é uma refeição em si recheada com carne e legumes.
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Torne-o um almoço de lavrador no-CookA Ploughman's é tão, tão britânica e também saborosa, recheada e rápida de montar. Desde que você tenha os ingredientes na geladeira, você terá essa beleza na mesa (ou uma bandeja para mordiscar enquanto assiste a esses filmes de Natal) num instante. Não há receita definitiva para este prato, basta preenchê-lo com todas as guloseimas que você pode, certificando-se que há queijos, picles, torta se você tiver algum, restos de presunto, pão duro e manteiga.
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Guisado irlandês no congeladorEste ensopado saudável, cheio e saboroso exala delicadeza e é ótimo para aqueles dias entre o Natal eo Ano Novo, quando você quer relaxar. Faça este ensopado com a maior antecedência possível e coloque-o no freezer. Pode ser reaquecido suavemente em um forno quente, até que esteja descongelado e aquecido, enquanto você relaxa com os pés para cima (esperançosamente). Sirva o guisado com purê de batata e você terá uma refeição deslumbrante e simples.
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Salada Halloumi leve e saudávelSe você sentir que seu corpo precisa de uma folga da riqueza, temperos e alimentos com sabor forte neste Natal, então procure esta salada rápida, fácil e morna . Isso é o mais longe possível de um prato tradicional de Natal, mas uma salada leve e nutritiva como essa faz o truque! Não se preocupe, depois deste prato você logo estará pronto para a próxima refeição indulgente.
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Pasty para o comedor sem carnePara o não-comedor de carne, um must-try é um Spiced Pumpkin Filled Pasty . Enquanto a abóbora pode não estar na estação durante o Natal, existem outras abóboras que você pode usar para fazer este prato tão delicioso!
Este maravilhoso pastoso é tão incrivelmente fácil de fazer. A melhor parte é que pode ser congelada antes de cozinhar, tornando-se um reaquecimento rápido quando necessário super simples!
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Use essas sobrasSe acontecer de você decidir fazer a tradicional Turquia para o Natal, mas estiver procurando idéias para usar essas sobras, temos a solução perfeita: salada asiática com tempero!
As sobras da Turquia são uma espécie de clichê quando se trata de Natal, por isso optamos por nos afastar da comida habitual de curry e sanduíches, e experimentar esta salada leve, mas extremamente poderosa. Esta receita incomum embala bastante um soco, contendo tantos bons verdes, nozes, romã e cranberries. A salada contém toda uma série de nutrientes e é muito útil para combater qualquer complacência das festividades.
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Faça uma caixa de Hob NobsEstes biscoitos simples, clássicos, britânicos são outro antídoto perfeito para o estresse e as pressões de cozinhar constante e divertido sobre as festividades. Enquanto eles não são tradicionais para o Natal, eles fazem a nossa lista como eles são bastante fáceis de fazer. Basta assar algumas bandejas e armazená-las em uma lata hermética, e quando esse momento chegar após a refeição de Natal, onde você apenas gosta de cinco minutos com os pés para cima e uma bebida quente, você terá a resposta!