Uma caçarola de batata doce de férias com cobertura de marshmallow ou topo com casca de laranja ralada. Esta é uma excelente receita para jantares de férias.
O que você precisará
- 6 batatas doces grandes (assadas, descascadas e amassadas)
- 3 ovos
- 1 1/4 xícara de leite
- 1/4 xícara de bom bourbon
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 2 colheres de chá de baunilha
- 1 pacote de marshmallows em miniatura
Como fazer isso
- Misture bem todos os ingredientes; Bata bem, até ficar leve e fofo. Se necessário, adicione um pouco mais de leite.
- Colher a mistura de batata-doce em uma caçarola com manteiga; Asse a 350 ° até definir, cerca de 20 a 30 minutos.
- Decore com marshmallows e asse até que marshmallows derreta e comece a dourar.
- Se desejar, decore com casca de laranja ralada em vez de marshmallows e pule o tempo final de cozimento.
Por 8 pessoas.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 294 |
| Gordura total | 5 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 90 mg |
| Sódio | 87 mg |
| Carboidratos | 53 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 6 g |