Como usar romãs

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11 maneiras de aproveitar ao máximo as romãs frescas

As romãs são um dos grandes prazeres da queda . As pessoas na Califórnia, Arizona e Texas podem encontrar sementes de romãs cultivadas localmente, mas se você estiver em um clima mais frio ou muito mais úmido, provavelmente será de longe. Onde quer que você esteja crescido, aproveite estas deliciosas maneiras de usar essas frutas vermelhas e suculentas antes que elas passem por mais um ano! As dicas fáceis e deliciosas receitas abaixo irão ajudá-lo a aproveitar ao máximo o sabor único de romã.

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Coma sementes de romã fora de mão

Sementes de romã (bem, tecnicamente arils ou sementes cobertas de carne) são ótimas por conta própria. Apenas descasque e coma ! Você pode ver pessoas sugerindo que você come uma romã em uma tigela de água. A menos que você esteja procurando por sementes aquáticas, corra para o outro lado!

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Adicione Sementes de Romã a Bebidas

Coloque as sementes de romã em champanhe ou cidra espumante para obter cor e sabor - e festividade! Eles são bons em chá gelado e limonada também.

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Adicione Sementes de Romã ao Abacate Toast

O sabor brilhante e penetrante das sementes de romã é natural e rico em abacate cremoso. Que as cores verdes brilhantes e vermelhas pareçam fabulosas juntas é um ótimo bônus.

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Faça o molho de romã

Gire algumas sementes de romã com pimentos vermelhos assados, nozes e um pouco de azeite de oliva frutado (tempere a gosto com sal e pimenta) para fazer um prato perfeito para se espalhar em bolachas ou servir como um mergulho com crudites. A versão tradicional deste mergulho utiliza o melaço de romã, que é o suco de romã cozido e reduzido até ficar espesso e viscoso. Aqui, sementes de romã frescas mantêm as coisas brilhantes e picantes.

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Sirva Sementes de Romã Com Azeitonas

Sementes de romã vão muito bem com azeitonas (louco, mas é verdade!). Sirva sementes de romã ao lado de azeitonas (foto aqui com um raminho de hortelã para a cor) com bebidas ou polvilhe tapenade de azeitona preta com algumas sementes de romã para um fabuloso tart-sweet-salgado amargo-explosão de sabores.

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Add Sementes de Romã to Bruschetta

Faça uma bruschetta de outono e inverno simples, espalhando um pouco de queijo de cabra em fatias de baguete torradas e cobertura com cebola roxa picada, salsa picada e algumas sementes de romã.

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Adicione Sementes de Romã a Saladas

Sementes de romã brilham como pequenos rubis e vestem qualquer salada. Basta polvilhar algumas sementes de romã em sua salada verde favorita. Aqui eles foram adicionados a uma salada de romaine cheia de jicama, caqui e abacate.

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Use Sementes de Romã para Decorar Pratos de Carne

Romã com carne? Sim! O sabor delicioso de sementes de romã e seu suco combina muito bem com carnes assadas ou grelhadas de todos os tipos.

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Polvilhe Sementes de Romã em Sobremesas

Minha maneira favorita de usar romãs em sobremesas é simplesmente borrifar algumas sementes com sorvete, iogurte congelado ou sorbet (como no sorvete de pêra mostrado aqui). Mas quando você já teve o suficiente disso, experimente o Pomegranate Jewels Candy .

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Faça suco de romã

Se você está pensando em fazer suco de romã, certifique-se de escolher as maiores e mais pesadas romãs que puder encontrar, pois elas serão as mais suculentas.

Para suco de romã você precisa semeá-lo, então pegue o suco das sementes. Soa complicado? Na verdade não é .