Frutas e Legumes Sazonais do Tennessee

O que há de temporada no Tennessee?

Tennessee tem muitas frutas e legumes deliciosos crescendo dentro de seus limites. Dependendo de como você é leste ou oeste, as estações de cultivo e a disponibilidade de culturas variam. Eles também variam de ano para ano, mas a lista abaixo lhe dará alguns perímetros decentes de quando começar a procurar o que nos mercados de agricultores, estandes agrícolas e quaisquer lojas que carregam produtos locais perto de você.

Você também pode procurar produzir por estações ( primavera , verão , outono , inverno ).

Maçãs, de agosto a fevereiro (armazenamento a frio até a primavera)

Rúcula, disponível o ano todo, mas melhor na primavera e no outono

Espargos, primavera

Basil, de maio a novembro

Beterraba, o ano todo

Mirtilos , de maio a julho

Brócolis, maio e novamente em outubro e novembro

Brócolis Raab, de outubro a dezembro

Couves de Bruxelas, de outubro a dezembro

Feijão Manteiga, julho e agosto

Repolho, de maio a dezembro

Cantaloupes, julho e agosto

Cenouras, o ano todo

Couve-flor, de outubro a dezembro

Aipo-rábano / raiz de aipo, de outubro a janeiro

Aipo, de setembro a novembro

Coentro, o ano todo

Chard, de março a dezembro

Cerejas, final da primavera e verão

Chicórias, de outubro a dezembro

Chiles, agosto e setembro

Collard Greens, de março a dezembro

Milho, junho a agosto

Pepinos, de junho a novembro

Berinjela, de junho a agosto

Escarola, de setembro a dezembro

Erva-doce, cair na primavera

Alho, julho e agosto (armazenado durante todo o ano)

Alho Scapes / Green Garlic, março e abril

Uvas, de agosto a outubro

Feijão Verde, de junho a setembro

Verdes, março a dezembro

Cebolas Verdes, de março a novembro

Ervas, várias durante todo o ano

Kale, de março a dezembro

Couve-rábano , de outubro a março

Alho-poró, o ano todo

Alface, o ano todo

Melões, de junho a agosto

Hortelã, o ano todo

Morels , primavera

Cogumelos (cultivados), o ano todo

Cogumelos (selvagens), primavera a queda

Nectarinas, de junho a setembro

Urtigas, março e abril

Batatas Novas , março e abril

Okra, agosto

Cebolas, durante todo o ano

Orégano, o ano todo

Salsa, o ano todo

Pastinagas, de outubro a dezembro

Pêssegos, de junho a setembro

Ervilhas, março e abril

Ervilhas e vagens de ervilha, de junho a agosto

Pimentas (doces), de junho a agosto

Batatas, julho (disponível a partir do armazenamento durante todo o ano)

Abóboras, setembro e outubro

Radicchio, de setembro a dezembro

Rabanetes, março a novembro

Sábio, o ano todo

Cebolinha, de março a novembro

Chalotas , verão e outono (do armazenamento até o inverno)

Descascar Feijão, Agosto e Setembro

Snap Peas (ervilhas / vagens de ervilha), junho e julho

Sorrel, o ano todo

Espinafre, o ano todo

Squash (verão), de maio a setembro

Abóbora (inverno), outono e inverno

Morangos, de abril a junho

Batata-doce, durante todo o ano

Tomilho, durante todo o ano

Tomates, de julho a outubro

Nabos, setembro a março

Melancias, de junho a agosto

Winter Squash, de setembro a janeiro

Abobrinha, de maio a setembro

Flores de abobrinha, de maio a julho