O Run for the Roses, também conhecido como o Kentucky Derby, é a clássica corrida de cavalos. E no Kentucky, é comemorado em grande estilo. Os espectadores se vestem com seus melhores enfeites e os chapéus elegantes (quanto maior, melhor!) São de rigor. O evento é realizado sempre no primeiro sábado de maio. É o evento esportivo mais antigo da história americana.
Mesmo se você não estiver em corridas de cavalo, isso pode ser uma festa divertida. Sirva receitas clássicas do Derby Day, como o Hot Brown Sandwich (veja meu quiche para uma variação divertida!), Sanduíches delicados e, claro, a famosa torta de chocolate.
Para a festa, prepare sua mais sofisticada porcelana e cristal. Certifique-se de ter rosas para a peça central e especifique que seus convidados devem usar chapéus maravilhosos. Você pode até ter prêmios para o melhor chapéu, o chapéu mais engraçado, etc. Ou comprar alguns chapéus simples, comprar apetrechos e ter um evento de decoração de chapéu.
No entanto, você celebra, o Kentucky Derby é a desculpa perfeita para dar uma festa na primavera. Misture e combine essas receitas para criar sua própria comemoração especial.
Menu de festa do Kentucky Derby
- Mint Juleps
Esta bebida clássica é uma necessidade absoluta para a sua festa. - Sanduíches de pepino salmão
Uma seleção de sanduíches agradáveis é perfeita para qualquer festa, mas especialmente apropriada para esta. Este delicado sanduíche é mais fácil de comer do que o clássico sanduíche de pepino, porque os ingredientes são picados e misturados. - Sanduíches de Brie Pêssego
Esta é a minha receita favorita de sanduíche frio. Se você não consegue encontrar pêssegos frescos, pêssegos congelados de boa qualidade estão bem. Existem outros ingredientes suficientes na receita para que ninguém saiba. Milho Recortado Crockpot
Não sei bem por que o milho recortado faz parte do cardápio; mas é delicioso! E esta receita, feita no seu crockpot, vai ficar quente enquanto você serve.
- Salada de frango com framboesa e hortelã
Esta linda e deliciosa salada é perfeita para qualquer festa. Para tornar a apresentação elegante, sirva em xícaras de alface com babados em sua porcelana mais bonita. - Presunto de Manteiga de Mel
Um presunto é uma necessidade em qualquer festa do sul. Ponha biscoitos pequenos e deixe as pessoas montarem seus próprios sanduíches, com um pouco de mostarda e outros ingredientes.
- Torta de chocolate
Esta é a sobremesa clássica do Kentucky Derby. Tem gosto de um biscoito de chocolate em uma massa de torta! Faça dois. - Bolo de chocolate com menta
Este bolo maravilhoso é um dos meus favoritos absolutos. É a combinação perfeita de chocolate e menta. E serve uma multidão.