Um coquetel divertido e fresco, o abacaxi Mojito leva tudo o que amamos sobre o Mojito testado e popular e adiciona o sabor doce e tropical de abacaxi. É delicioso e fácil de misturar.
Esta receita é a ideia de Martin Sadlemire no Wequassett Resort em Chatham, Massachusetts. Nela, Sadlemire adiciona suco de abacaxi e abacaxi fresco, dando-lhe um sabor tropical ácido e fresco que é apoiado por um rum bem envelhecido de Brugal.
Do ponto de vista de um amante de Mojito, esta é uma interpretação fantástica. Também é muito fácil oferecer aos hóspedes a opção da receita original, esta versão de abacaxi ou qualquer outra fruta Mojito .
O que você precisará
- Rum envelhecido 3 onças (Brugal Añejo)
- 1 onça triple sec
- 1 onça de suco de abacaxi
- 2 fatias de abacaxi fresco
- 4-5 fatias de limão
- 6-8 folhas de hortelã
- Decore: raminho de hortelã
Como fazer isso
- Confundir o abacaxi, limão e hortelã no fundo de um coqueteleira .
- Encha o agitador com gelo e adicione os outros ingredientes.
- Agite bem .
- Coe em um copo alto cheio de gelo fresco.
- Decore com um raminho de hortelã.
(Receita de Martin Sadlemire para Brugal Rum)
Quão forte é o Mojito de Abacaxi?
Brugal Añejo Rum é um rum 80-prova e se você fizer este mojito como a receita afirma, você pode esperar que seja em torno de 20% ABV (40 prova) .
Sobre o Brugal Rum
Brugal é certamente um rum que você deveria saber . A destilaria produz uma bela linha de rum envelhecidos, suaves, acessíveis e dignos de qualquer coquetel à base de rum . Se você está pronto para intensificar seu jogo de rum, deixe-me apresentá-lo ao Brugal.
A destilaria Brugal Rum está localizada na República Dominicana. Foi fundada em 1888 por Don Andres Brugal Montaner e hoje é gerida pela quinta geração da família. Esta conexão familiar é tão importante para Brugal que apenas os membros da família podem ser o 'Maestro Ronero' (criadores de rum mestre) na destilaria.
Brugal também tem alguns segredos de família que entram em sua produção de rum e eles são mestres na seleção de barris. E é no envelhecimento que o Brugal realmente se destaca no mundo do rum. Sua garrafa principal não é um rum branco, mas um añejo e se o núcleo de uma linha é envelhecido , você sabe que espera grandes coisas.
- Brugal Añejo Superior Rum - envelhecido por até cinco anos em barris de carvalho americano que já abrigou bourbon. É um rum envelhecido ideal para qualquer cocktail .
- Brugal Especial Extra Dry Rum - Cristalina, este rum é realmente envelhecido de 2-5 anos no mesmo carvalho branco americano, mas também é triplamente filtrado. Curiosamente, é um rum seco que não vemos muito por isso tem um grande apelo para uma variedade de bebedores.
- Brugal Extra Viejo Rum - Um rum tipo conhaque, este pode ser misturado ou sorvido. É envelhecido por até oito anos em uma seleção muito bem afinada de barris de carvalho.
- Brugal XV Rum - Um rum misturado, você encontrará este para ser um rum seco com a doçura ligeira de xerez. É uma combinação de rum envelhecido 3-8 anos em carvalho americano e rum envelhecido 2-3 anos em barris de xerez Pedro Ximenez.
- Brugal 1888 Rum - O envelhecimento duplo é a característica deste rum, que recebe o nome do ano de fundação da marca. Este rum primeiro descansa por oito anos em carvalho americano antes de se mudar para barris europeus de carvalho-xerez pela primeira vez por mais seis anos.
- Brugal Papa Andres - Uma garrafa de edição limitada de um rum que é desfrutado pela família há cinco gerações. O 2015 Alegria foi uma mistura de três barris e garrafas muito raras vendidas por um valor de $ 1500. Esse é um preço muito luxuoso no mundo do rum.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 898 |
Gordura total | 3 g |
Gordura saturada | 1 g |
Gordura insaturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sódio | 32 mg |
Carboidratos | 179 g |
Fibra dietética | 29 g |
Proteína | 11 g |