Receita De Batatas De Queijo
Esta receita de batatas de queijo é um daqueles acompanhamentos que é fácil o suficiente para fazer todos os dias, mas saboroso o suficiente para servir à companhia.
Eu gosto de servir estas batatas assadas de queijo com frango assado de limão ou a minha receita de peito de carne favorita.
O que você precisará
- 2 lbs lbs. batatas
- 1 Colher de Sopa. azeite
- Sal kosher e pimenta moída a gosto
- 4 fatias de bacon
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 400 F.
- Descasque batatas e corte em pedaços de 1 polegada. Coloque em uma assadeira grande e pesada ou uma panela de 9 x 13.
- Regue com azeite e polvilhe com sal e pimenta. Mexa bem.
- Asse de 35 a 40 minutos até que as batatas estejam macias.
- Enquanto isso, frite o bacon até ficar crocante. Escorra em toalhas de papel .
- Retire as batatas do forno. Polvilhe o queijo ralado sobre as batatas. Crumble de bacon por cima .
- Volte ao forno por 5 minutos até o queijo derreter.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 254 |
| Gordura total | 13 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sódio | 281 mg |
| Carboidratos | 25 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 10 g |