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Top 10 favoritos British Foods
Pato e Waffle Quais alimentos os ingleses mais gostam? Várias organizações britânicas, incluindo The Telegraph e Discover Cornwall, realizaram pesquisas. Embora a imigração e a globalização tenham mudado um pouco o gosto britânico ao longo dos anos, existem alguns pratos britânicos clássicos (e refeições) que permanecem no topo da lista. Se você está pensando em visitar a Grã-Bretanha em breve, você vai querer ter a certeza de experimentar pelo menos alguns desses gostos primordiais.
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Sanduíches De Bacon
Sanduíche De Bacon Britânico. Getty O Bacon Butty é a comida favorita da Grã-Bretanha! Não é muito difícil acreditar, porque ... quem não ama bacon? É só o cheiro é inebriante e tem um gosto perfeito entre duas fatias de pão torrado!
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Jantares Assados
Almoço de domingo. Steve Lupton - Getty Os jantares assados são essencialmente britânicos. O assado em si, seus deliciosos lados e, claro, molho. Almoço britânico domingo também é conhecido como um assado de domingo e é o coração da comida e culinária britânica!
Se você for convidado para uma casa britânica (ou irlandesa) para o assado de domingo, você pode esperar que seja servida uma carne assada (geralmente cordeiro), juntamente com batata assada e / ou pudim de Yorkshire, recheio, molho e um ou mais vegetais, tais como nabo, couve de bruxelas, ervilha, cenoura, feijão, brócolis, couve-flor ou alho-poró. Além do molho tradicional, algumas famílias também servem molho de queijo para os vegetais. Traga seu apetite!
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Copo de chá
Uma xícara de chá. Getty Tanto as nações britânicas quanto as irlandesas são grandes bebedoras de chá. Todo mundo tem sua ideia sobre como fazer uma boa xícara de chá . Mas não importa de que maneira você serve, é realmente um favorito nacional. O chá britânico é tanto uma bebida quanto uma refeição.
Se você está planejando tomar um verdadeiro chá inglês, pode ser servido um dos vários tipos de chá tradicional da Índia ou da China. Além disso, você pode receber um lanche leve (pão e manteiga, biscoitos ou sanduíches de chá). Outra variação do chá inglês é o "chá de creme", que geralmente é servido no West Country (Devon e Cornwall). O chá de creme inclui geleia e creme de leite (semelhante ao chantilly) servido com bolinhos.
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Peixe e batata frita
Peixe britânico, batatas fritas e ervilhas. Elaine Lemm O peixe e batatas fritas amado ! Peixe frito em uma massa crocante com batatas fritas douradas ainda é uma das refeições favoritas da Grã-Bretanha e da Irlanda. A escolha do peixe servido em uma refeição tradicional de peixe e batatas fritas é geralmente de bacalhau ou arinca, embora pollack, solha e até tilápia podem ser substituídos. Claro, "chips" britânicos são idênticos às batatas fritas americanas!
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Pudim De Yorkshire
Receita De Yorkshire Pudding. Foto © RFB fotografia Pudim de Yorkshire é muitas vezes parte do jantar assado tradicional e não é nada como um pudim americano. Na verdade, o pudim de Yorkshire é muito parecido com um popover gigante.
Uma receita de 1737 explica como usar o "pudim" para usar gotejamentos de um assado de carneiro: "Faça uma boa massa como panquecas; coloque uma panela quente sobre o fogo com um pouco de manteiga para fritar a parte de baixo um pouco depois coloque a panela e a manteiga sob um ombro de carne de carneiro, em vez de uma pingadeira, mantendo-a freqüentemente agitando-a pelo cabo e ela será leve e salgada e pronta para pegar quando sua carne de carneiro for suficiente; um prato e sirva quente. "
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Café da manha Inglês completo
Pato e Waffle O café da manhã completo é famoso. É a indulgência perfeita do café da manhã no fim de semana. É realmente um café da manhã completo em todos os sentidos da palavra! Enquanto os ingredientes precisos variam de lugar para lugar, algumas opções comuns incluem ovos fritos, salsichas, bacon, torradas, feijão, tomate grelhado, cogumelos fritos, batatas fritas e pudim preto e / ou branco.
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Pastéis Cornish
Cornish Pasty. Andy Stewart London / Getty Images A Cornish Pasty é uma maneira deliciosa de comer carnes e vegetais salgados em uma bela massa quebrada! Nada bate um quente recém saído do forno. Um clássico pastel Cornish inclui carne, cebola e batata, juntamente com um vegetal parecido com um nabo chamado um sueco.
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Morangos e creme
Zarrion Walker / Getty Images Nada é melhor no início do verão do que morangos e creme ! Eles são perfumados, doces e frescos.
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Bolinhos
Bolinhos ingleses. Andrew Dernie - Getty Crumpets são o perfeito, chá da tarde , servido quente com muita manteiga. Queques redondos com uma textura distinta, são suaves e absolutamente perfeitos para absorver a manteiga ao lado de uma chávena de chá quente!
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Cerveja
Cerveja britânica. Foto © Getty Images A Grã-Bretanha é conhecida por seus incríveis pubs, então, é claro, também somos conhecidos por nossas deliciosas cervejas . As cervejas britânicas estão agora disponíveis internacionalmente em uma variedade de estilos, incluindo o amargo, o India Pale Ale, o stout, o porter e o lager.