Um aperitivo festivo ajuda a diferenciar uma refeição sabática de uma refeição da família nos dias da semana. Cada um destes hors d'oeuvres é ou parve ou carne para que possa ser servido com uma refeição de carne. Aproveite estes primeiros feriados judaicos favoritos e os primeiros cursos do Shabat.
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Alcachofras com Molho de Mostarda e Maionese (Parve)Alcachofras fazer um primeiro curso maravilhoso, especialmente para a refeição do almoço de sábado. As crianças adoram tirar uma folha de cada vez até chegarem ao coração da alcachofra. Que maneira divertida e saudável de começar uma festiva refeição em família!
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Pão de Peixe Gefilte Assado (Parve)O peixe Gefilte é um pedaço de peixe picado, geralmente peixe de água doce de carne branca, como carpa ou lúcio. O peixe picado é geralmente misturado com cebola, cenoura e salsa. Os ovos e a refeição matzah mantêm a mistura unida. Esta receita de peixe gefilte é única na medida em que usa peixe gefilte de uma jarra e coze, ao invés de ferve, o peixe.
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Gefilte Assado em Molho de Tomate (Parve)Por que trabalhar duro quando você não precisa? Você pode desfrutar de um excelente peixe gefilte sem passar o dia todo na cozinha. Basta comprar um pão de peixe gefilte congelado, cubra com molho de tomate e leve ao forno. Peixe Gefilte assado no molho de tomate é um aperitivo fácil e delicioso Shabbos.
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Perca do Nilo Assado (Parve)Esta receita Nile Perch é bastante fácil para os cozinheiros de peixe novatos para dominar e saboroso o suficiente para os comedores de peixe novatos para desfrutar. Basta contar até três para um prato principal delicioso e saudável. Um, esfregue a maionese no peixe. Dois, polvilhe especiarias sobre o peixe. Três, assar. Às vezes é surpreendentemente simples preparar boa comida.
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Salada do Chef (carne)A receita clássica da Salada do Chef, que inclui carne e queijo, não é kosher. Felizmente, Susie Fishbein criou uma receita kosher para a Salada do Chef. A Salada do Chefe Kosher da Susie tem um sabor maravilhoso, e é o aperitivo perfeito para uma refeição sabática. Misture a salada logo antes da refeição e sirva porções em pratos individuais. Fácil, delicioso e kosher!
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Frango à ReiQuando eu era pequena, minha mãe húngara-israelense usava a carne de sua sopa de galinha para fazer um aperitivo do Shabat que chamamos de Glingli. Mais tarde, soube que o Glingli da mãe era, na verdade, uma versão econômica e não láctea de Chicken a la King. Ima Frango à la King receita usa óleo em vez de manteiga, substitui sopa de galinha por leite e deixa de fora os cogumelos. Se você quiser jazz-lo, você pode adicionar cogumelos picados frescos, fatias de pimentão vermelho e / ou ervilhas congeladas.
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Deli Roll (Carne)Eu fui servida com este Deli Roll para um aperitivo de Shabat na casa de um amigo, e eu imediatamente soube que a receita estava destinada a esse local da Kosher Food. Todos, incluindo as crianças, adoraram a aparência e o sabor deste fácil primeiro curso.
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Blintzes Cogumelos (Parve)Estes cogumelos Blintzes são o meu aperitivo favorito sexta-feira à noite. Eu faço um lote grande e depois os armazeno no freezer. Quando a noite de sexta-feira rola ao redor, eu tenho delicioso e festivo aperitivo que pode ser facilmente descongelado, aquecido e servido.
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Fígado Picado Vegetariano (Parve)Este fígado picado vegetariano é tão delicioso que você não vai se importar com a fritura que requer. Existem muitas versões de fígado picado, mas este feito de beringela, cebola, alho e ovos cozidos é o favorito da nossa família. O fígado picado vegetariano é mais leve e saudável do que o verdadeiro fígado de galinha picado, mas o sabor é bastante semelhante.