O que você precisará
- 1 1/2 xícaras de quiabo fatiado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 lata (14,5 onças) de tomate com suco ou 1 1/2 xícaras de purê de tomate
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha misturada com 1 colher de sopa de água fria
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
Como fazer isso
- Cozinhe o quiabo em água fervente com sal 10 minutos. Drenar.
- Cebola marrom e pimenta verde no óleo de salada.
- Adicione o suco de tomate, cozinhe lentamente 5 minutos.
- Adicione o quiabo e os ingredientes restantes.
- Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos a mais.
Por 4 pessoas.
Mais quiabo
Quiabo frito crocante
Gumbo de Frango e Quiabo
Quiabo com milho e tomates
Receita de Quiabo Frito
Receita de Succotash com Quiabo
Quiabo com Receita de Camarão
Quiabo com Receita de Tomate
Quiabo com tomate estufado e pimentão
Receita de quiabo frito
Índice de receita de quiabo
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 113 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 10 mg |
| Carboidratos | 12 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |