Receita Cocktail Somrus Fizz

Um cocktail muito interessante e único, o Somrus Fizz é aquele que você vai querer experimentar em algum momento de sua vida, especialmente se você é um fã da culinária indiana. Foi criado por Benjamin Newby, mixologista da marca Somrus na primavera de 2015 e é uma bebida deliciosa.

Eu encontrei recentemente um novo apreço pela comida indiana e encontrei este fizz para ser um acompanhamento perfeito para o mais picante de caril. Tem um apelo refrescante e uma série de elementos um pouco mais exóticos que contrastam as especiarias tradicionais.

A principal característica da bebida é o Somrus, um licor de creme indiano com algumas especiarias tradicionais do país (mais sobre o licor abaixo) e que é combinado com gin e limoncello. A flor de laranjeira e as águas de rosas são ótimos toques e o ovo e o refrigerante conferem-lhe uma cremosidade efervescente que torna as bebidas como o New Orleans Fizz tão atraente.

Observe que esta receita não depende da agitação aparentemente interminável necessária para muitos coquetéis com ovos . Em vez disso, é preciso um caminho mais fácil e usa um liquidificador de imersão para criar um líquido duro e cremoso que, se feito corretamente, deve fazer um canudo ficar em pé. É um bom atalho que pode salvar seus braços, mas se você quiser agitar, sinta-se livre, pois é sempre bom usar a barra como um treino também!

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Buzz a mistura com um liquidificador de mão até que o gelo tenha diluído.
  2. Conteúdos vazios em um copo pilsner .
  3. Cubra com água de soda.
  4. Adicione um único canudo no meio da bebida e ele deve ficar suspenso.

* Sobre o Licor Somrus

Somrus - O Licor Creme Indiano Original - é um licor de creme indiano feito a partir de uma mistura de rum caribenho e 'creme lácteo puro'. É aromatizado com cardamomo, açafrão, amêndoa, pistache e rosa.

Um excelente licor de creme para cocktails, a Somrus pode substituir outros licores cremosos como o Baileys ou o RumChata (embora cada um deles tenha um sabor único). Somrus também pode ser usado no cozimento ou como uma cobertura de sobremesa e faz um excelente complemento para uma xícara de chai .

Quão forte é o Somrus Fizz?

Existem muitos fatores que influenciam exatamente o quão forte será o Somrus Fizz finalizado e só podemos fazer uma estimativa aproximada. Com um gim de 80 provas, um limoncello de 54 provas, e cerca de 1 onça de refrigerante, a bebida pesaria cerca de 18% ABV (36 prova) . Isso é sobre a média de uma bebida mista.

Receita Cortesia: Somrus

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 507
Gordura total 18 g
Gordura saturada 10 g
Gordura insaturada 5 g
Colesterol 48 mg
Sódio 235 mg
Carboidratos 59 g
Fibra dietética 15 g
Proteína 22 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)