Como a maioria das receitas VitaMix, esta é saudável. De baixo teor em gordura, rico em fibras, potássio e vitamina C, este gelado caseiro de tomate com morango é certamente uma das suas receitas favoritas da Vita Mix.
Esta receita é reimpressa com permissão da Vita-Mix Corporation.
O que você precisará
- 1 xícara de ameixa tomates lavados
- 1/4 de xícara de leite (desnatado, 1% ou 2%)
- 1/3 xícara de açúcar granulado
- 16 oz. morangos congelados sem açúcar
Como fazer isso
- Coloque todos os ingredientes em seu liquidificador Vita Mix na lista ordenada.
- Prenda a criança e insira a adulteração.
- Selecione VARIÁVEL, velocidade # 1. Ligue a máquina e aumente rapidamente a velocidade para # 10 e, em seguida, HIGH.
- Empurre a fruta congelada para as lâminas com o tamper até que a mistura seja misturada e congelada.
- Quatro montes devem se formar quando a mistura é feita em cerca de 30 a 60 segundos. Não misture demais, ou a mistura começará a derreter.
Faz 8 porções de 1/2 xícara.
Por porção: 60 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 1 mg de colesterol, 5 mg de sódio, 149 mg de potássio, 15 g de carboidratos, 2 g de fibra, 1 g de proteína, 5% de vitamina A e 29% de vitamina C.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 59 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sódio | 5 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |