Semolina / Sooji / Rawa é um ingrediente versátil e fácil de cozinhar. Não é usado apenas como um ingrediente de massa em muitos pratos indianos, também é usado como o ingrediente principal em vários alimentos, doces e salgados, como Upma e Rawa Laddoo . Para os batedores, uma boa versão do Sooji é usada, enquanto que, quando é o ingrediente principal, é usada de forma mais grosseira. Aqui está uma coleção de receitas para deliciosos pratos que você pode fazer com ele ...
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UpmaHarini Prakash / Getty Images Não importa onde você vá na Índia, Upma é uma comida quente de café da manhã favorito! Originalmente do sul da Índia, este prato saboroso pode ser comido no café da manhã, no brunch ou como um lanche e é tão saudável que você pode até fazer uma refeição!
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Camarão Rawa FryPor Avinashvh1n1 (Trabalho próprio) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via Wikimedia Commons Sirva estes deliciosos camarões crocantes, dourados e crocantes com Mint-Coriander Chutney .
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MathriPor Randhir [domínio público], via Wikimedia Commons Mathris ou Mathis são o lanche perfeito em qualquer lugar, a qualquer hora. Estes bolachas crocantes têm um sabor muito bom mergulhado em qualquer picles indiano ...
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Daal BaatiPor Niranjan.gohane (Trabalho próprio) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via Wikimedia Commons Este prato quase básico da culinária do Rajastão, no oeste da Índia, é simples e nutritivo. É servido mesmo em ocasiões especiais!
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Paani PuriPor Sruthi612 (Trabalho próprio) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via Wikimedia Commons Este lanche não é apenas delicioso, também é divertido de fazer e comer. Ligue para os amigos e faça um montão!
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Sooji Ka HalwaPor Zee Patel (Trabalho Próprio) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via Wikimedia Commons Fácil de fazer e tão delicioso, Sooji Ka Halwa é um favorito pessoal da família! Esta é a receita do meu pai ... ninguém faz Sooji Halwa como meu pai!
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Rava LaddooPor Sreelakshmi Menon (Trabalho Próprio) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], via Wikimedia Commons Embora rápida e fácil de cozinhar, esta sobremesa indiana é muito saborosa e também muito popular. É perfeito para fazer quando o tempo é curto, mas você ainda quer uma sobremesa especial.