As melhores e mais populares receitas de injeção de peru
Quer adicionar sabor ao seu próximo peru? Tente injetar diretamente na carne. Injetar peru é a melhor maneira de obter sabor dentro de uma marinada injeção trabalha a partir do interior, amaciamento e aromatizante da carne enquanto se espalha lentamente através do pássaro. Marinadas de injeção podem ser usadas com marinadas tradicionais de peru , frituras de peru e até salmouras de peru .
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Injeção de Aves de Cerveja e ManteigaUse esta marinada de injeção para alcançar profundamente a carne de aves de capoeira. Funciona muito bem na Turquia. Certifique-se de que a mistura esteja quente para manter a manteiga na forma líquida.
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Molho de Injeção à Base de ManteigaLembre-se que um molho de injeção é uma marinada e precisa passar algum tempo com a carne para funcionar melhor. Você deve planejar o uso desta marinada de injeção várias horas antes de começar a cozinhar. Isso é ótimo com qualquer tipo de ave, especialmente peru.
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Cajun Turkey InjectionEsta é a solução clássica injetada na carne de perus fritos ao estilo Cajun. Ao obter os sabores dentro da carne, você não terá que se preocupar com o óleo quente lavando-os. Certifique-se de distribuir a injeção uniformemente para não ter bolsos grandes da mistura.
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Injeção de peru de cerveja de melEsta injeção de peru combina um sabor tradicional Cajun com cerveja e mel para lhe dar um sabor bem equilibrado. Como essa marinada de injeção contém mel, você precisa usá-la quente (mas não muito quente).
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Marinada italiana da injeção de Turquia da ervaMuitas marinadas de injeção são construídas em torno de um sabor Cajun. Este é suave no calor, mas rico em sabores de ervas. Certifique-se de que as ervas que você usa estejam bem moídas, de modo que elas se encaixem na agulha da injeção.
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Injeção Savory TurquiaEsta é uma marinada de injeção saborosa para a Turquia. Lembre-se de espalhá-lo uniformemente para que você não fique com os bolsos da marinada na carne.