As melhores receitas para fumar ou grelhar milho na espiga
Para mim, poucas coisas dizem que o verão é como um doce e amanteigado espiga de milho. Agora, a pior maneira de preparar milho na espiga é ferver todo o sabor. Em vez disso, leve-o para a grelha. Grelhar o milho é rápido e fácil e há tantas maneiras de temperá-lo, para que as espigas frescas possam ser levadas diretamente da grelha para o prato. Estas receitas de milho para churrasco são perfeitas para qualquer ocasião e podem ser grelhadas ou fumadas em pequenos ou grandes lotes.
01 de 07
Espiga De Milho Grelhada Do SudoesteEmbalado com sabores do sudoeste sob as cascas dessas espigas de milho , em seguida, grelhado à perfeição, o resultado final é um prato delicioso, garantido para agradar seus convidados.
02 de 07
Espiga De Milho FrescaEste é o método geral para grelhar milho em espiga, que usa as cascas para ajudar a reter a umidade. No entanto, tente retirar o máximo de seda possível antes da mão.
03 de 07
Milho Grelhado com Esfregar Salsa-SalsaPerfeito para cozinhar grande quantidade, esta manteiga de milho saboroso complementa a doçura do milho BBQ'd. Faça a manteiga antes do tempo e guarde na geladeira por até 3 a 4 dias. Experimente com um bom peixe grelhado, bife ou hambúrgueres.
04 de 07
Espiga De Milho De Estilo CajunCheio de bondade picante, esta receita de milho grelhado ao estilo Cajun oferece versatilidade ao seu churrasco. Eles podem ser grelhados, fatiados e usados em saladas, salsa ou como acompanhamento. A escolha é sua. Lembre-se de ajustar a quantidade de tempero para se adequar ao seu paladar.
05 de 07
Espiga de Milho Chipotle-Alho SweetenedDoce e picante, com o caloroso gosto familiar da manteiga derretida. Esta é a experiência de sabor decadente final e, no entanto, tão simples de preparar. Como sempre, adicione ou diminua a quantidade de pó chipotle ao seu gosto.
06 de 07
Milho de churrasco com mel-Dijon BasteEsta fantástica receita de milho para churrasco utiliza a popular combinação de mel doce e o sabor levemente picante da mostarda de Dijon. Adicione o bolo perto do final do tempo de cozimento para criar uma camada exterior caramelizada ao milho.
07 de 07
Fumado Milho na EspigaPara fazer uma lenta e defumada espiga de milho, molhe as espigas de milho na água por algumas horas, depois esfregue com azeite de oliva e cebolinha. Fumar milho por uma hora ou mais e lembre-se de deixar as cascas intactas. O resultado é fantástico.