Estas receitas vão apresentar o seu jovem cozinheiro à cozinha grega de uma forma divertida. Dobrando tortas de queijo clássico, formando torções de biscoito e garatujando frutas com mel estão entre as habilidades que as crianças vão adorar usar!
Em casa, geralmente as transformamos em formas de anel ou espiral, mas elas podem ser facilmente moldadas em qualquer forma por mãos criativas. Como os biscoitos são pequenos e as tiras de massa são divertidas de se trabalhar, as crianças se divertem criando suas próprias formas.
Mais receitas de biscoito grego (todas ótimas para crianças)
Uma receita fácil de cozinhar para o sorvete, perfeita para as crianças. Coma como está, ou adicione pedaços de doces favoritos, frutas, cereais, nozes, etc.
Diferente das mais conhecidas "tortas de queijo" feitas com massa folhada, esta é uma torta deliciosa semelhante a um quiche, feito com queijo feta , ovos e iogurte. Muito fácil de fazer, sirva em temperatura ambiente.
Para tornar isso o mais autêntico possível, use iogurte grego de boa qualidade e um mel grego. Tomilho mel é a minha escolha, mas há muitas variedades maravilhosas de mel grego, incluindo castanha, abeto, flores silvestres, pinheiros, flor de laranjeira e outros. Uma simples garoa de mel sobre uma tigela de iogurte faz com que este não seja apenas um maravilhoso prato representativo dos sabores gregos, mas fácil e delicioso também.
Não querida? Cubra o iogurte com conservas e (opcionalmente) amêndoas torradas.
Pasta Flora é fácil de fazer, como evidenciado pela foto de uma torta feita por uma equipe de jovens cozinheiros (pré-escolares e elementares). Fabuloso!
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Laranjas com Mel N. Gaifyllia A fruta fresca é uma sobremesa grega favorita, um lanche doce e um ótimo complemento para a mesa do café da manhã. É delicioso servido sozinho, mas você pode vesti-lo com um fio de mel grego fabuloso. Se você cortar as laranjas ou separá-las em pedaços, esta receita 1-2-3 (um passo, dois ingredientes, três minutos) adiciona um toque encantador.
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Espalhe de Mel de Sésamo - Tahinomelo Steve Outram / Getty Images Uma combinação simples e fácil de mel e tahine, esta receita não-cozida tem menos calorias do que a manteiga de amendoim, e é saudável e deliciosa. Tente espalhar tahinomelo em pão integral ou torrada, ou em um sanduíche com fatias de banana.
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Tomate e queijo feta em pão grelhado - Riganatha David Marsden / Getty Images A bruschetta grega, se você quiser, isso é muito rápido e fácil, e incorpora os sabores gregos clássicos de azeite, tomate, queijo feta e orégano. Para usar esta receita para um projeto escolar, torradas secas, tostas ou até bolachas podem ser usadas no lugar do pão grelhado.