A Receita Mimosa Clássica: Sempre um Brunch Favorite

O Mimosa é uma bebida muito simples, mas deliciosa que faz um excelente coquetel de brunch . É um dos mais populares cocktails de champanhe e a receita é incrivelmente fácil.

O Mimosa básico requer apenas três ingredientes: triple sec, suco de laranja e champanhe. Porque o vinho espumante é adicionado por último, ele faz a mistura para você, então não há necessidade de se mexer. É um fabuloso coquetel 'pour and drink' que torna o entretenimento uma brisa.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Construa os ingredientes na ordem dada em uma flauta de champanhe .
  2. Decore com uma fatia de laranja.

Adicione um Splash ao Mimosa Clássico

A simplicidade e popularidade do clássico Mimosa é uma base perfeita para experimentação e adaptação. Existem muitas receitas de Mimosa disponíveis e ainda mais maneiras de aprimorá-las. Por exemplo, você pode adicionar um respingo de grenadine para doçura e um efeito de 'nascer do sol' , ampliá-lo com um pouco de Cognac , ou mudar o triple sec para um licor high-end como Grand Marnier.

Você também pode escolher o seu vinho espumante favorito. O espanhol Cava e o italiano Prosecco são dois favoritos que podem ser mais baratos que o Champagne.

Quão forte é a Mimosa?

A garrafa média de Champagne é de 12% ABV e a média de triple sec é de 30% ABV. Quando estes dois ingredientes se juntam na receita padrão de Mimosa, a bebida tem um teor de álcool de cerca de 10 por cento ABV (20 provas) . É leve e refrescante, e é por isso que é um coquetel de brunch tão amado.

Alternativas de Brunch Espumante ao Mimosa

Há uma série de cocktails que se assemelham ao Mimosa e também fazem grandes adições a uma festa casual de brunch.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 85
Gordura total 0 g
Gordura saturada 0 g
Gordura insaturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sódio 7 mg
Carboidratos 11 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 0 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)