O que você precisará
- 2 xícaras de açúcar
- 2/3 xícara de leite
- 1 xícara de creme de marshmallow
- 1 xícara de manteiga de amendoim (cremosa ou crocante)
- 1 colher de chá de baunilha
Como fazer isso
Ferva o açúcar e o leite no estágio de bola macia *. Retire do fogo e misture os ingredientes restantes. Despeje em uma panela quadrada com manteiga de 8 polegadas. Corte em quadrados quando estiver firme.
* Para testar o estágio de bola macia
Uma pequena quantidade de xarope que cai na água gelada forma uma bola, mas achata quando pega com os dedos.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 217 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sódio | 89 mg |
| Carboidratos | 32 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |