Como usar o leite de coco restante: 9 grandes receitas!

Então você abriu uma lata de leite de coco, mas só precisa de uma porção dela, e agora é só ficar na geladeira indo mal. Sim, conheço a situação! Mas isso não precisa ser o caso. Existem tantas maneiras de usar leite de coco que sobrou e, nesse caso, elas são deliciosas! O leite de coco é o leite mais saudável do planeta - melhor até do que o leite de nozes porque não há fungo para se preocupar. E leite de coco contém óleo de coco natural que é excelente para todo o corpo, incluindo a pele e cabelo. As seguintes receitas são todas da cozinha tailandesa, e isso significa que certamente agradarão a todos na sua mesa de jantar. APRECIAR!

• 01 de 09

  Faça um molho de salada exótica!

  Esta salada fácil pode ser montada em questão de minutos. É delicioso, fresco e ligeiramente cremoso, mas também com pouca gordura e calorias. E pode ser tão suave ou picante quanto você quiser. Dica: dobrar a receita de salada e manter qualquer extra na geladeira para uma salada rápida e deliciosa a qualquer hora!

• 02 de 09

  Misture um molho fácil de mexer com alho, gengibre, limão e leite de coco

  Os molhos salteados comprados em lojas são quase sempre decepcionantes, enquanto que este molho simples, do tipo "faça você mesmo", é delicioso e fácil. Uma ótima maneira de usar restos de leite de coco, e a receita é flexível - deixe-a mais picante, se quiser, adicionando pimentas frescas ou pimentas secas. Ou se você não estiver pronto para fazer um frito, basta fazer uma garrafa do molho para ter em pé para mais tarde na semana.

• 03 de 09

  Cozinhe um Curry Simples!

  Um curry de frango tailandês em tons de dourado fervia com temperos individuais, ervas frescas e um toque de canela. Um redemoinho de leite de coco é adicionado no final, que adiciona uma textura rica e cremosa para o melhor sabor tailandês. Pedaços inteiros de frango, como baquetas, emprestam resultados muito macios e fatias grossas de batata completam o prato.

• 04 de 09

  Faça uma salada cremosa de caranguejo

  Satisfaça os seus sentidos com esta deliciosa salada de caranguejo feita com o sabor exótico e cremoso do leite de coco. Apresentando um espectro completo de sabores e texturas, esta salada é fresca e emocionante para o paladar. Um simples molho de leite de coco é misturado com carne de caranguejo e uma seleção de vegetais, além de coentro fresco e amendoim picado ou castanha de caju. Mmmm ... delicioso!

• 05 de 09

  Mexa-se um pouco de camarão delicioso coco-limão!

  Use o seu leite de coco restante para fazer este delicioso prato de camarão para uma experiência de sabor que você não vai esquecer tão cedo. Comida tailandesa é conhecida por suas combinações exóticas e muitas vezes inebriantes, e este é um excelente exemplo desta descrição. Quem poderia imaginar este prato também é uma coisa fácil de fazer? Leite de coco é fundamental, juntamente com alguns limões frescos, alho, pimenta e coentro fresco. Eu gosto de fazer este prato para os convidados porque nunca deixa de impressionar e ainda assim é fácil de preparar.

• 06 de 09

  Faça uma sobremesa exótica fácil: Sobremesa de coco-lichia-banana tailandesa

  Esta sobremesa fácil leva apenas 5 minutos para fazer! Mas não se deixe enganar pela sua simplicidade - o sabor é tão maravilhosamente doce e exótico que a maioria das pessoas acha um pouco viciante. É uma ótima maneira de usar leite de coco e banana, outro item de comida que tende a ser jogado fora. Esta receita simples de sobremesa pode ser servida quente ou fria, dependendo do tempo e do seu humor. Eu gosto de aquecer para um deleite de comida de conforto.

• 07 de 09

  Prepare uma Sobremesa Tailandesa em apenas 10 minutos: Creme de Caramelo à Tailandês

  Uma versão tailandesa da clássica sobremesa cremosa de caramelo que é super fácil de fazer, derreta-a na sua boca, e é mais saudável do que o tradicional creme de caramelo! Esta receita exige leite de coco em vez de creme (leite de coco contém gorduras boas que realmente diminuem o colesterol). Se você é intolerante à lactose ou evitar laticínios, esta é uma boa opção de sobremesa para você. Ele também faz uma sobremesa elegante para servir os hóspedes ou levar para uma festa. O melhor de tudo, esta receita pode ser preparada no forno em menos de 10 minutos!

• 08 de 09

  Faça um coquetel exótico!

  Este Dragon Fruit Martini é fácil de fazer e bonito de servir! Faça isso para os hóspedes ou apenas para você. A fruta do dragão é nativa da Tailândia, mas agora está prontamente disponível em toda a América do Norte - procure por ela em seu supermercado local. Uma ótima maneira de usar o leite de coco restante.

• 09 de 09

  Vapor algum arroz de coco super fácil (em uma panela de arroz)

  Siga esta receita super fácil para um prato delicioso que pode ser servido com qualquer outra coisa que você está cozinhando. Eu também gosto de comer por conta própria para o almoço, é tão bom! Esta versão é a minha favorita porque é tão fácil - feita em uma panela de arroz . Tudo que você precisa é de arroz, leite de coco, sal e água, e você estará desfrutando de um delicioso arroz de coco em apenas 20 minutos!