À procura de uma bebida fabulosa para desfrutar durante a sua fanfarronice de Game of Thrones ? Sugerimos a deliciosa Gillie Fix. Não só se liga a um dos personagens da série - Gilly interpretado por Hannah Murray - mas também tem um certo aspecto de "fogo e gelo" que é muito divertido.
O Gillie Fix é interessante porque traz um fantástico uísque escocês em uma bebida levemente tropical. Normalmente, gostaríamos de reservar algo como esta garrafa de Glenfiddich para um Rob Ro y ou beber em linha reta, mas realmente funciona em uma receita frutada com um pouco de rum e conhaque.
Quando você estiver pronto para trazer scotch para o seu repertório de bebidas de verão , você encontrará algumas receitas que são tão agradáveis e surpreendentes quanto este. Experimente, você tem pouco a perder.
O que você precisará
- 1 1/2 onças (1 parte)
- Uísque escocês de 14 anos de Glenfiddich
- 1 onça (3/4 partes)
- suco de limão
- 1 onça (3/4 partes)
- calda comum
- 3/4 onça (parte 1/2)
- aguardente de pêssego
- 1/3 de onça (1/4 de parte)
- Flor de Caña Rum de 7 Anos
- 1
- Roda de limão para guarnecer
Como fazer isso
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite bem .
- Coe em um copo duplo antiquado cheio de gelo picado .
- Decore com uma roda de limão entre o copo e o gelo.
> (Receita do Embaixador Allan Roth de Glenfiddich)
A receita foi escrita originalmente com partes e você pode certamente adotar essa abordagem e ajustar o volume se quiser. No entanto, um pour comum também é fornecido na lista de ingredientes para lhe dar um bom ponto de partida.
Ao usar as medidas de onça dadas, você deve ter cerca de um coquetel de 5 onças, uma vez que está tudo misturado.
Mais dicas para fazer uma grande correção Gillie
O escocês. Glenfiddich oferece uma grande variedade de whiskies e o 14-Year-Old recomendado no Gillie Fix é uma das principais expressões. Este uísque de malte único tem 14 anos. A Bourbon Barrel Reserve é um lançamento exclusivo dos EUA que é envelhecido em antigos barris de bourbon . É um dos mais acessíveis bottlings Glenfiddich, com pouco menos de US $ 50 em média.
Se você não encontrar este Glenfiddich em particular, experimente uma das outras ofertas da marca. The 12-Year-Old é o mais jovem do portfólio e também faria um excelente Gillie Fix.
O Brandy De Pêssego. Aguardentes com sabor de frutas, incluindo pêssego , estão fazendo um grande retorno após anos de declínio. Há uma série de ótimas opções disponíveis hoje, especialmente se você olhar para as pequenas destilarias artesanais.
Para o melhor conhaque de pêssego, escolha um que não inclua açúcares ou aditivos extras. As "aguardentes" baratas, que são mais licorosas do que aguardente, têm sido a norma nas prateleiras das lojas de bebidas há algumas décadas. Eles são xaroposos, de baixa qualidade e, honestamente, não são a melhor opção para qualquer bebida. Leia os rótulos de aguardente de pêssego com muito cuidado.
Você também pode procurar por uísque de pêssego ou tentar sua mão em infusão brandy com pêssegos frescos .
O rum Flor de Cana produz alguns bons rum na Nicarágua. Existem algumas opções de 7 anos disponíveis, incluindo as provas Blanco Reserva, Gran Reserva e Gran Reserva 90.
Qualquer um destes seria um excelente complemento para o seu bar, porque eles são todos ótimos para cocktails.
Quão forte é a correção Gillie?
Três destilados vão para o Gillie Fix e isso aumenta o teor alcoólico. Se você usasse as marcas e medidas recomendadas, pode esperar que esse coquetel seja em torno de 20% ABV (40 proof) . Não é nem o coquetel mais leve nem o mais forte do bar, mas é bom relaxar com esse.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 244 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 20 mg |
| Carboidratos | 31 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |