Receitas de salada vegan cru

Experimente a sua mão em algumas dessas receitas de salada vegana crua e enfeite sua dieta normal de alimentos crus. Estas saladas são variadas com tantas cores, texturas, sabores e ingredientes. Se você ainda não se apaixonou por comer saladas cruas, você vai depois de experimentar algumas dessas receitas veganas crus.

Veja também:

• Qual é a dieta alimentar crua?
• 10 receitas vegan cruas fáceis para tentar

• 01 de 05

  Salada Tailandesa Crua Vegan Pad

  Com brotos de feijão, abobrinha em fatias finas e pimentão em vez de macarrão, esta salada crua é inspirada em todos os sabores de um prato de macarrão tailandês gorduroso. Um punhado de amendoins, um pouco de limão, um coentro fresco e uma pitada de sal marinho. O gosto é tão bom quanto parece, confie em mim, e vários leitores avaliaram cinco de cinco estrelas. Eu tenho que dizer, eu concordo!

• 02 de 05

  Repolho e salada de coco

  Três especiarias indianas, côco cru (ou ralado fresco) e um toque de Nama Shoyu transformam uma simples salada de repolho em um tratamento exótico. Para transformar esta salada crua em um prato principal, você pode tentar adicionar um punhado de nozes em bruto , talvez caju ou amendoim. Faça esta salada com antecedência para dar aos sabores tempo suficiente para o desenvolvimento completo. Vai valer a espera, prometo!

• 03 de 05

  Salada de mamão vegan tailandês cru

  Se você tem uma mercearia asiática e pode encontrar papaias verdes, espero que adore esta receita tanto quanto eu. Todos os gostos estão representados nesta salada - há um pouco de Nama Shoyu para um sabor salgado, um pouco de mel para torná-lo doce, pimentões tailandeses ardentes tornam o tempero mais picante possível, e uma quantidade enorme de limão faz com que seja azedo bem. A salada de mamão tailandesa tem tudo, e também é crua. Use um almofariz e pilão para esmagar tudo do jeito que eles fazem na Tailândia - é realmente melhor assim.

• 04 de 05

  Salada Waldorf vegana crua

  Vestida com um molho de salada de Deusa crua com base em tahine , esta salada Waldorf toma conta do autêntico e tem os tradicionais ingredientes da salada Waldorf, como cenouras, nozes, repolho e maçãs. Em vez das habituais passas Waldorf, as datas são um bom substituto nesta receita de salada crua. Faça e vista esta salada com antecedência para amaciar o repolho e as cenouras. Este provavelmente se tornará rapidamente uma de suas saladas vegan cruas favoritas.

• 05 de 05

  Mais sobre alimentos crus e receitas de alimentos crus

  Quer aprender mais sobre alimentos crus ou experimentar mais receitas de alimentos crus ? Este é o lugar para ir! Aqui, você encontrará centenas de receitas de comida crua para saladas, sopas, entradas e, claro, muitas sobremesas de comida crua para experimentar. Há uma abundância de informações para você começar em uma dieta de alimentos crus, incluindo informações nutricionais, dicas e truques de cozinha e muito mais. Foto: tigela de muesli vegan Raw café da manhã