Idéias de Menu de churrasco e lista de verificação

Se você está planejando uma grande festa de churrasco no quintal ou apenas quer reunir família ou amigos para um churrasco casual no verão, esta lista de verificação irá mantê-lo no caminho certo com ótimas receitas de churrasco e idéias de cardápio - dos lados às sobremesas e tudo mais.

Você também terá a magrela com os melhores molhos de churrasco e condimentos artesanais para que você possa reduzir o tempo de preparação na cozinha e desfrutar do ar livre com seus convidados.

Junto com esta lista, lembre-se de pegar algumas bebidas frias, gás extra ou carvão para o grill, e um bom local para preparar a sua refeição e você está certo de ter o churrasco perfeito em qualquer época do ano.

• 01 de 05

  10 melhores molhos para churrasco

  Mesmo que você jure pela sua própria receita de molho de churrasco caseiro, super secreta, vale a pena provar esses excelentes molhos preparados para churrasco e grelhar. Mudar os sabores e estilos de molho mantém as coisas empolgantes e, como você economizará tempo na cozinha, poderá gastar mais jogando grillmaster e entretendo os convidados usando um desses molhos gourmet. Se você quiser tentar fazer o seu próprio antes da chegada dos hóspedes, confira a lista das 10 melhores receitas de molho de churrasco .

• 02 de 05

  Condimentos para churrasco gourmet

  Não importa o que vem da grelha, as festas de churrasco sempre parecem mais festivas quando há muitos condimentos para personalizar esses hambúrgueres, cachorros ou kebabs. Então, por que não dar um upgrade às suas coberturas, com esses giros gourmet em condimentos clássicos ? Você vai encontrar de tudo, desde ketchup artesanal e pickles a mostardas tentadoramente condimentadas, mayos e molhos de pimenta.

• 03 de 05

  Receitas de churrasco e recursos

  Naturalmente, uma parte essencial do planejamento de qualquer churrasco é descobrir o que jogar na grelha. Se você está fazendo costelas de matadouro-cinco ou espetos de peixe cítrico de açafrão , estas receitas para o grill certeza com certeza para surpreender e encantar seus convidados em seu próximo cookout.

  Considere fazer algumas costeletas de churrasco pegajosas , ou se é a temporada de férias, confira essas 25 receitas favoritas de churrasco de Natal . Para mais inspiração, você não pode errar com esses 10 livros sobre grelhar .

• 04 de 05

  Lados para churrasco

  Claro, salada de repolho e batata são clássicos de prato de churrasco, mas é refrescante para mudar as coisas. Macarrão mais forte e acompanhamentos à base de grãos não apenas complementam carnes grelhadas e peixes, eles também dão aos vegetarianos uma opção de refeição real.

  Alternativamente, carbonizar legumes na grelha não só é fácil, como também traz o sabor surpreendente de cada ingrediente. Considere fazer soba com molho de manteiga de castanha de caju, salada de arroz proibida, espiga de milho grelhada ou apenas uma mistura regular de vegetais grelhados para apimentar sua refeição.

• 05 de 05

  Sobremesas Cookout

  Nenhum churrasco é completo sem um acabamento doce (e preferencialmente frutado). Mantê-lo simples, com melão fresco ou um pouco de morango salsa spooned sobre sorvete, ou tratar frutos tropicais ou pedra suculentos do verão por alguns minutos na grelha, uma vez que você aprende como grelhar frutas . Alternativamente, considere fazer uma torta de frutas da estação como a torta de manga de pêssego com tampo superior ou até mesmo uma barra de biscoitos tchecoslovaca cheia de geléia .