Top 10 receitas de molho de churrasco

Molhos de churrasco vêm em vários sabores, cores e tipos. Estas 10 receitas de molho de churrasco representam todas as diferentes abordagens ao molho clássico e espesso que você encontrará em restaurantes e lojas ao redor do mundo. Existem diferenças sutis em todas as regiões de churrasco e estas representam todas elas. De costelas ao peito para hambúrgueres e tudo o que você pode imaginar colocar um molho de churrasco, um deles será o seu favorito.

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  Molho Barbecue St. Louis

  Os molhos de churrasco estilo St. Louis são mais finos e tangentes do que aqueles servidos em Kansas City. St. Louis está na encruzilhada do churrasco e tem muitas influências. Há uma variedade de maneiras de preparar este estilo de molho de churrasco, mas este tem a combinação perfeita de sabores que fazem o St. Louis Barbecue.

• 02 de 10

  Molho Barbecue Memphis

  Tradicionalmente, o Memphis Barbecue é servido sem molho, mas como não há regras reais no churrasco, vários Memphis BBQ Joints têm molhos disponíveis, seja ao lado ou por encomenda especial. Este molho capta os sabores de Memphis Barbecue em um molho fantástico que tem doce e vinagre e uma pitada de calor.

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  Molho de churrasco da cidade do Kansas

  Molhos de Kansas City são os mais populares no mercado. Este, muito melhor do que o engarrafado, tem toda a riqueza que você deseja em um ótimo molho de churrasco. A combinação perfeita de doçura picante funciona com tudo o que acontece e você pode chutar o calor se quiser. Este é o molho de churrasco clássico e doce.

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  Molho de churrasco do Texas

  No leste do Texas, o churrasco é um derretimento de sabores de todo o mundo. Este é um molho clássico, grosso e rico que começa com ketchup e constrói a partir daí. Este é um molho que combina tantos sabores. Aproveite o tempo para deixá-lo misturar a perfeição e será o tipo de molho de churrasco que você mantém na mão para cima quase tudo.

• 05 de 10

  Molho Barbecue do Sul

  Os molhos de churrasco do sul profundo têm um sabor picante que os faz aparecer em qualquer coisa a que são adicionados. Embora este molho à base de tomate e vinagre seja perfeito para a carne de porco, combina com tudo e tem um sabor característico que fará com que todos peçam mais.

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  Molho Barbecue Chinês (Char Sui)

  Char Sui é o clássico chinês Barbecue Sauce. Perfeito em costelas, este não tem nenhum dos ingredientes típicos, mas é pegajoso com um toque de doce e muito sabor. Este molho pode ser usado em praticamente qualquer coisa. Mantenha as temperaturas baixas e deixe este molho cozinhar na perfeição.

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  Molho Barbecue Coca-Cola

  A cola é o adoçante perfeito para molhos de churrasco. Os sabores doces e afiados cozinham perfeitamente e o caramelo adiciona uma cor excelente como faz. Este é um molho de churrasco de estilo clássico, cujas variações datam quase tanto quanto a Coca-Cola. Este molho será um favorito definitivo em qualquer alimento.

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  Melhor Ever Barbecue Sauce

  O gengibre fresco neste molho de churrasco dá um pequeno impulso, enquanto os ingredientes clássicos, que incluem uma cebola refogada, o preenchem.

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  Molho Barbecue de Mel e Bourbon

  Rico e profundo no sabor, este molho de churrasco usa tempero idiota para dar um pouco de calor, enquanto o mel dá um pouco de doce. O melhor de tudo, o bourbon dá uma mordida que faz deste um fantástico molho de churrasco para qualquer finalidade.

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  Molho de rum para churrasco

  Este molho de tomate à base de tomate deixa de fora o ketchup e vai com molho de tomate para um sabor mais rico e profundo. Em seguida, pega uma mordida doce de uma boa dose de rum e um toque de calor de pimentões verdes. Este é um ótimo molho de churrasco para quase tudo, desde costelas até hambúrgueres.