Embora gostemos de passar o tempo fora no verão, permanecendo ativos, ou apenas relaxando no pátio, nenhum de nós quer preparar uma refeição elaborada, ou mesmo planejá-la. Então, use este menu de jantar espanhol no meio do verão para colocar no buffet e deixe a sua família "pastar".
Não se assuste se parecer uma longa lista! Apenas dois dos itens do menu requerem cozinhar! O resto só precisa cortar ou ser colocado em uma travessa. Se você preparar tudo na lista, você terá um jantar para 6 e ainda poderá ter sobras.
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Receita de salada de pepino espanhol - Ensalada de PepinoOs espanhóis preparam saladas simples, que complementam os pratos principais. Fatias de pepino, tomate e cebola vermelha combinam com azeite de oliva sem complicação e molho de vinagre.
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Receita de Salada de Tomate - Ensalada de TomateUma salada de verão clássica que leva 5 minutos para preparar. Misture os tomates fatiados, o pimentão verde e as cebolas em um prato e, em seguida, regue com azeite de oliva extra virgem e vinagre. Polvilhe com sal e geleia.
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Omelete Espanhol Receita Passo a Passo - Tortilla EspanolaO Tortilla Espanola ou Omelete Espanhol é um prato muito comum na Espanha. É também chamado de Tortilla de Patata (Omelete de Batata). Batatas e cebolas fatiadas são fritas, escorridas e depois misturadas com ovos batidos. Corte em quadrados de 2 polegadas para um buffet.
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Presunto Serrano, Queijo e Chouriço - Jamon, Queso y ChorizoFaça a maravilhosa tapa de queijo Manchego , o jamon Serrano e o chouriço espanhol durem mais tempo cortando-os e colocando-os sobre fatias finas de uma baguete. Isto é garantido para ser um favorito no seu jantar.
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2 baguetes rústicas francesasO pão está sempre presente na mesa espanhola, então você deve se certificar de que você fatia 2 baguetes e coloque-as em uma cesta, além do pão usado acima.
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Vinho Tinto Espanhol, como Marques de Riscal, Marques de Cáceres
Na Espanha, o vinho é servido diariamente na grande refeição do meio-dia, no jantar e degustação de tapas nos bares. Para este jantar, recomendamos um vinho tinto robusto, como um vinho tinto Rioja. O vinho espanhol tornou-se muito popular em todo o mundo nos últimos 10 a 15 anos, portanto, encontrar uma garrafa de vinho espanhol de boa qualidade e com preços razoáveis deve ser uma tarefa fácil, e nenhuma refeição espanhola deve ser servida sem ela.
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Pasta de marmelo com receita de queijo - Membrillo con Queso"Membrillo" ou "Dulce de Membrillo" é uma geléia ou pasta doce, muito densa, feita do fruto do marmelo. É delicioso quando fatiado e servido com queijo cremoso e pão.