Raw Vegan Thanksgiving Menu Ideias

Quer saber como celebrar o Dia de Ação de Graças em uma dieta vegetariana crua? Aqui estão algumas sugestões de alimentos crus com temas de outono para um menu vegano cru para o seu Dia de Ação de Graças, Natal ou outros feriados. Mesmo que você não esteja comendo veganos crus, mas você quer apenas algumas idéias super leves e saudáveis ​​do Dia de Ação de Graças, continue lendo.

Entradas:

Como entrada, experimente uma saborosa sopa vegana crua . Uma sopa cremosa de cogumelo vegan crua ou uma sopa de milho vegana crua fresca pode ser aquecida apenas um toque antes de servir.

Outra ideia inicial? Experimente estes cogumelos recheados com um patê de noz com ervas . Estes pequenos cogumelos gostosos também funcionariam como um prato de Ação de Graças, ou até mesmo uma entrada, se você usasse cogumelos grandes, como o portobello, para encher.

Saladas:

Certamente, as saladas não precisam fazer parte do seu menu cru de Ação de Graças, mas se você quiser servir uma salada, não há necessidade de ser chata. Experimente uma salada de erva verde e fresca de beterraba com manjericão e salsa em vinagrete fresco.

O prato principal:

Não, você não estará comendo peru para o Dia de Ação de Graças como um vegetariano vegano, mas também não estará comendo triptofano, hormônios de crescimento ou colesterol! Para uma peça central em sua mesa de férias crua, experimente este pilaf de quinoa salgado feito com uma mistura de verduras marinadas em uma mistura balsâmica e temperado com as ervas frescas da queda, essenciais para qualquer refeição do Dia de Ação de Graças.

Recheio Cru:

Nenhuma mesa de Ação de Graças está completa sem recheio! Ou se vestir, dependendo de onde você é.

Experimente esta incrível receita de recheio vegano crua , feita de todas as ervas tradicionais de ação de graças - tomilho, sálvia e alecrim - e recheada com sementes de aipo e girassol para crocantes. Este recheio cru será uma adição bem-vinda à sua refeição crua do Dia de Ação de Graças, ano após ano após ano.

Pratos Laterais Veganos Crus:

Para um acompanhamento de sua comida crua no Dia de Ação de Graças, experimente este purê de batatas cruas com purê de couve-flor e pastinagas em vez de batatas, recheadas, é claro, com um molho de vegetais vegan feito de cogumelos.

Yum! Ao comemorar uma refeição vegana crua ou feriado de Natal, você pode desfrutar de um molho de cranberry cru feito de cranberries frescos e tâmaras para adoçá-los.

Ideias De Sobremesa De Ação De Graças Vegan Crua:

Qual jantar de Ação de Graças estaria completo sem torta de abóbora? Experimente este sapateiro de pera temperada com noz-moscada, canela e tâmaras. Não se sentindo tradicional? Experimente outra dessas receitas de sobremesas de comida crua .

Mais dicas para ficar cru e manter a paz no Dia de Ação de Graças:

Se você está cercado por pessoas com uma dieta muito diferente da sua, pode ser um pouco difícil compartilhar uma mesa de férias sem se sentir pelo menos um pouco estranho e socialmente ostracizado na melhor das hipóteses. Confira como ser o convidado vegan perfeito para o Dia de Ação de Graças, para sugestões.

Tenha um Dia de Ação de Graças maravilhoso, saudável e cru!