Receita De Pão De Banana De Abóbora

Este pão rápido fácil casa o sabor de outono da abóbora com o sabor tropical das bananas . Use purê de abóbora enlatada ou seu próprio caseiro. As nozes são opcionais ou fique à vontade para substituir o seu favorito. O esmalte também é opcional. É muito bom au naturel ou pó no topo com açúcar em pó. Eu amo este pão no café da manhã, levemente tostado com muita manteiga.

O que você precisará

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá
• fermento em pó
• 2 colheres de chá
• bicarbonato de sódio
• 2 colheres de chá
• canela
• 1 1/2 colheres de chá
• noz-moscada
• 1 colher de chá
• gengibre
• 1 colher de chá
• sal
• 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica
• 1 1/2 xícaras de purê
• purê de abóbora (enlatado ou caseiro; não recheio de torta de abóbora)
• 1 1/2 xícaras de purê de maçã
• bananas
• 1 1/2 xícaras de baunilha
• iogurte
• ½ xícara de óleo vegetal
• 4 ovos grandes
• 3/4 de xícara de açúcar
• 3/4 xícara
• açúcar mascavado (embalado
• Opcional: 1 xícara (cerca de 6 onças) picada
• nozes

Como fazer isso

1. Preaqueça o forno a 350 graus F. Unte e enfarinhe as formas de pão de 9 polegadas.
2. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela, a noz-moscada, o gengibre, o sal e a pimenta da Jamaica até que estejam combinados. Deixou de lado.
3. Em uma tigela grande, bata abóbora, banana, iogurte, óleo, ovos, açúcar e açúcar mascavo até ficar homogêneo. Adicione a mistura de farinha, metade de cada vez e bata no meio até combinado. Dobre as nozes.
4. Divida a massa entre as 2 formas preparadas. Asse por cerca de 55 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.

1. Deixe os pães de pão de banana e abóbora esfriarem por 15 minutos na panela em um rack ou tripé, em seguida, retire das panelas e deixe esfriar completamente até a temperatura ambiente antes de fatiar para servir.

Esmalte Opcional:

Bata 2 a 3 colheres de sopa de creme de leite ou leite em 1 xícara de açúcar em pó para uma consistência garoa. Colher em um saco zip-top, espremer o ar e selar. Recorte um canto pequeno da bolsa e use como um saco de pastelaria para regar o pão de banana abóbora esfriado com o esmalte.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	235
Gordura total	14 g
Gordura saturada	2 g
Gordura insaturada	6 g
Colesterol	48 mg
Sódio	274 mg
Carboidratos	26 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	4 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)