Receitas para um menu completo de chá da tarde
O chá da tarde, como a maioria dos americanos pensa (uma deliciosa refeição de chá , bolinhos, sanduíches e doces) é mais corretamente conhecido como " chá da tarde ". Independentemente do que você preferir chamar esta refeição da tarde de chá e lanches, eu acho que você vai descobrir que essas receitas de bolinho, receitas de sanduíche de dedo e emparelhamentos de chá são úteis para ajudar você a fazer sua própria festa do chá.
Receitas Scone
Receitas scone clássico para o chá da tarde incluem scones leitelho, scones canela , bolinhos de amêndoa e bolinhos de frutas secas.
(Nota: O link da receita de scones de frutas secas é exibido como um vídeo.)
Além desses clássicos, existem muitas receitas de bolinhos para explorar nesta coleção de bolinhos . Se você é novo em fazer scones, você também pode querer verificar este guia ilustrado para fazer scones e essas dicas para fazer scones .
Receitas de sanduíche de dedo (sanduíche de chá)
As receitas populares de sanduíche de dedo de chá da tarde incluem sanduíches de chá de pepino , sanduíches de chá de salmão defumado e sanduíches de chá de salada de ovo e agrião . Para mais receitas de sanduíche de chá , confira esta coleção de receita de sanduíche de dedo .
Chá da tarde ou condimento de chá alto e receitas espalhadas
Embora você possa comprar geléias e cremes, também pode fazê-los em casa. Esta receita de marmelada laranja é relativamente simples. A coalhada de limão é um clássico condimento de chá da tarde, mas é um pouco mais complexo de fazer, a menos que você esteja preparando um requeijão de limão (o que realmente é muito melhor do que parece, prometo!).
Outras coberturas de chá da tarde e spreads incluem mock creme Devonshire, maionese de mostarda, manteiga de rosa e manteiga com ervas .
Outras receitas da tarde ou chá da tarde
Há muitos outros doces que você pode servir em um chá da tarde. Esta coleção de receitas Madeleine inclui idéias de emparelhamento, mas se você não se sente à altura do desafio de assar Madeleines, há muitas outras receitas para doces de chá da tarde para escolher.
Chás para chá da tarde
Ao planejar seu cardápio de chá, não esqueça de selecionar alguns chás para acompanhar o chá da tarde . Se você quiser dicas sobre o preparo do chá, leia sobre as temperaturas do chá e os horários de fabricação do chá .