Top 10 receitas de sobremesas tailandesas para o verão

Deleites exóticos e fáceis de fazer? Soa bem, e é - muito bom! Estas sobremesas tailandesas de verão vão mesmo mantê-lo com bom aspecto no fato de banho, uma vez que contêm menos calorias e gorduras do que a maioria das nossas sobremesas habituais do tipo ocidental. Então vá em frente e aproveite o doce sabor do verão!

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  Bolo de Camada de Manga

  Esta receita de bolo de manga é tão fresca, fofa e deliciosa, mais é divertido de fazer. Na Tailândia, bolos como esse são servidos em todos os grandes hotéis, onde os chefes acrescentam guarnições ornamentais preparadas com manga e coco frescos. Aqui eu simplifiquei o processo, mantendo o gosto original. E o que é isso? Eu o descreveria como um bolinho de morango, exceto com o sabor exótico da manga.

• 02 de 10

  Mmmm Mango Pudding - uma ótima maneira de usar mangas frescas no verão!

  Mangas são na época durante os meses de verão, e este pudim é uma ótima maneira de usá-los. Eu fiz isso recentemente para os meus parentes da Ásia, e eles gostaram mais do que o seu pudim de manga favorito que eles costumam pedir em um restaurante dim sum. O que o torna muito bom é o fato de que é feito com leite de coco em vez de creme de leite ou leite normal. Ao contrário dos produtos lácteos, o leite de coco traz e realça o sabor da manga, além de acrescentar aquele toque de riqueza que você está procurando em um pudim.

• 03 de 10

  Sorvete de manga (não precisa de sorveteira)

  Experimente esta receita fantasticamente fácil para sorvete de manga como na Tailândia! A textura desta sobremesa gelada está a meio caminho entre sorvete e sorvete, e cheia de sabor de manga. Rápido e simples de fazer também, porque não há fogão envolvido - nem mesmo uma sorveteira. Tudo que você precisa é um liquidificador ou processador de alimentos. Faz uma bela sobremesa para servir à companhia e também fácil, já que você pode fazê-la com bastante antecedência.

• 04 de 10

  Estilo Tailandês Creme Caramel

  Uma versão tailandesa da clássica sobremesa de creme de caramelo que é super fácil de fazer, derreter na sua boca deliciosa e mais saudável do que o tradicional creme de caramelo! Esta receita exige leite de coco em vez de creme (leite de coco contém gorduras boas que realmente diminuem o colesterol), por isso, se você é intolerante à lactose, esta é uma boa escolha de sobremesa para você. Ele também faz uma sobremesa elegante para servir os hóspedes ou levar para uma festa. O melhor de tudo, esta receita pode ser preparada no forno em menos de 10 minutos!

• 05 de 10

  Café gelado - passo além Starbucks!

  Este café gelado é tão bom, é digno de sobremesa! Se você gosta do café gelado que você pode comprar no seu café local, ou a variedade engarrafada sob várias marcas, tente fazer isso sozinho e economizando um pacote. Esta versão tailandesa de café gelado é simplesmente servida no gelo em um dia quente, ou adicione um pouco do seu licor favorito para uma deliciosa tarde / bebida após o jantar.

• 06 de 10

  Bolo De Cabeça Para Baixo De Abacaxi - Melhor De Sempre!

  Imagine um clássico bolo de abacaxi invertido com pedaços de manga e misturado com molho de caramelo - céu! Divertido de fazer, espetacular para comer, este delicioso bolo faz todos muito felizes. É simples também - apenas 1 assadeira e não precisa de cobertura. Eu amo servir este bolo no verão por causa de seus tons tropicais: sabores de coco, abacaxi e manga. O caramelo é um bônus inesperado, elevando esse bolo ao status de "melhor de todos" da minha família. Eu sei que sua família vai pensar assim também.

• 07 de 10

  Easy-Breezy Sobremesa de Banana-Lichia (sem glúten / vegan)

  Esta sobremesa fácil leva apenas alguns minutos para fazer, mas não se deixe enganar pela sua simplicidade - o sabor é tão maravilhosamente doce e exótico que eu acho viciante! Também acontece de ser incrivelmente saudável. Uma ótima maneira de usar bananas restantes também.

• 08 de 10

  Pudim de Tapioca Tailandês (sem glúten / vegan)

  Aqui está uma receita de sobremesa que é tropical, deliciosa, fácil, sem glúten e vegan também! Ao comprar tapioca, eu gosto da tapioca 'semente' encontrada no corredor de confeitaria da maioria dos supermercados regulares. Você também pode comprar " tapioca de pérola" em qualquer mercearia asiática. Tapioca vem da planta da mandioca e é um legume de raiz , não um grão (daí sem glúten), com alguns ácidos graxos saudáveis, para que você possa desfrutar de sua sobremesa livre de culpa.

• 09 de 10

  Salada de Frutas Tropical Fácil (e Local)

  Esta receita linda salada de frutas tailandesa é um gosto do paraíso. As frutas tropicais - ou uma mistura de frutas tropicais e locais - são misturadas em um doce molho de salada de frutas de coco e lima que aumenta, mas nunca supera o delicioso sabor da fruta. Escolha a sua própria combinação de frutas locais e exóticas para este fácil tratamento de frutas frescas.

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  Clafouti mangostão (também ótimo com lichias!)

  O mangostão é uma bela fruta tailandesa que agora está disponível nos EUA e no Canadá. Porque contém tantos antioxidantes, o mangostão também oferece inúmeros benefícios para a saúde. Se você não consegue encontrá-lo, as lichias são uma substituta perfeita e estão disponíveis como conservas e frescas. FYI: lichias frescas estão disponíveis durante todo os meses de verão.