10 Aperitivos e aperitivos vegetarianos e vegetarianos fáceis

As festas são uma desculpa perfeita para entrar na cozinha e criar alguns deliciosos aperitivos vegetarianos e veganos. Estas receitas são surpreendentemente simples e muitas podem ser feitas no último minuto. De molhos saborosos a pequenas mordidas, eles são cheios de sabor e perfeitos para feriados, jantares, dias de jogos ou sempre que você quiser servir um aperitivo simples e agradável para seus convidados.

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  Receita vegana de tapenade de azeitonas

  Tapenade de azeitonas é uma propagação perfeita para servir com bolachas ou baguetes torradas para fácil hors-d'oeuvres. Existem muitas variações, mas esta receita usa dois tipos de azeitonas para dar uma cor agradável. A melhor parte é que leva apenas alguns minutos para fazer.

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  Bruschetta Vegana

  Bruschetta é uma ótima desculpa para gastar um azeite de alta qualidade e aproveitar os produtos mais frescos do mercado. Com tomates frescos e manjericão, você pode apreciar os sabores naturais desta simples bruschetta vegana . Para o pão, você pode usar torradas, baguetes fatiadas ou qualquer pão artesanal.

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  Cogumelos Recheados Gourmet

  Para a comida vegetariana perfeita em uma festa, experimente uma receita simples de cogumelos recheados . Neste, salsicha vegetariana é frito com cebola, pimentão e salsa fresca. Essa mistura é recheada em cápsulas de cogumelos assados ​​no forno para um aperitivo delicioso e saboroso.

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  Receita de Baba Ganoush

  O baba ganoush é um molho de berinjela do Oriente Médio semelhante ao hummus. É ideal para uma festa quando servido com pão pita aquecido. Esta receita pede grão de bico - o principal ingrediente do hummus - para dar uma textura mais espessa. Você pode até achar que as pessoas que juram que não gostam de berinjela adoram essa receita.

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  Feijão Preto con Queso

  Todo mundo adora um ótimo molho de feijão e esta receita de feijão preto con queso é uma delícia de queijo que não irá decepcionar. Sirva com suas tortillas favoritas e deixe todo mundo cavar. Se você gosta, tente adicionar alguns crumbles vegetarianos de carne simulada para uma textura mais grossa e carnuda.

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  Receita de salsa de manga e pêssego

  O doce sabor das mangas e dos pêssegos combinam-se com cebola e alho nesta receita fácil de salsa . Experimente com batatas fritas para um aperitivo leve ou use-o para dar um toque frutado e elegante a qualquer prato mexicano.

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  Batata Frita Assada

  Para um aperitivo que é fácil, mas um pouco fora da norma, vire a batata-doce frita. Esta receita de batatas fritas adiciona pimenta caiena e outras especiarias e é cozido em vez de frito. Não só tem um grande pontapé de sabor, mas também é muito pobre em gordura.

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  Dedos fritos de berinjela

  Se você toma algo saudável, então frite, ainda é saudável? Nós vamos deixar você decidir isso sozinho. Saudável ou não, estes "dedos" de berinjela fritos certamente serão engolidos por todos, inclusive crianças. Sirva-os com um molho marinara fino ou molho de rancho caseiro .

  Esteja ciente de que esta receita inclui ovos. Se os ovos se encaixam ou não na sua dieta vegetariana é uma questão de escolha pessoal.

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  Molho de Feijão Vegetariano com Sete Camadas

  Obter tudo o que é ótimo sobre a culinária mexicana em um mergulho clássico de sete camadas. A receita é fácil e vem junto mais rápido do que você poderia esperar. Quando servido com tortilla chips, é o dipper final para qualquer ocasião.

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  Môlho de espinafre

  Indiscutivelmente o mergulho vegetariano mais popular, é difícil encontrar alguém que não gosta de um bom mergulho de espinafre . Esta receita requer apenas cinco ingredientes comuns e está pronta dentro de uma hora. Você será agradavelmente surpreendido que rivaliza - se não outshines - os mergulhos de espinafre tantos restaurantes oferecem.