The Bull Shot é uma bebida para os gostos adquiridos, que você ama ou odeia. Apesar de ter sido um grande sucesso nos anos 60 e 70, o Bull Shot está fazendo um surpreendente retorno, já que atrai os consumidores que buscam aquela vibe retrô.
Qual é o tiro de touro? Bem, se você tirar o suco de tomate do Bloody Mary e substituí-lo por caldo de carne ou consommé, você tem um Bull Shot. Assim como a nossa bebida favorita, ela pode ser temperada e temperada ao seu gosto.
Você pode até querer se juntar a fãs do Bull Shot que gostam de calor no inverno. Nesse aspecto, é muito parecido com beber sopa com espinhos.
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- vodka
- 3 onças refrigeradas
- caldo de carne ou consomê de carne
- Traço de
- suco de limão
- 2 traços
- molho Worcestershire
- 2 traços
- Molho Tabasco
- Pimenta fresca a gosto
- Sal de aipo (opcional)
- Cunha de limão para guarnecer
Como fazer isso
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite bem .
- Coe em um copo antiquado cheio de gelo.
- Cubra com um pouco de pimenta fresca.
Caldo de carne ou Consommé?
Muitos fãs do Bull Shot apreciam a bebida com o bom e velho caldo de carne Campbell, enquanto outros preferem um caldo de carne ou um consommé. Qual é a diferença?
- O caldo de carne e o caldo de carne são essencialmente os mesmos . O caldo é francês para caldo .
- O caldo de carne é feito com carne, enquanto o caldo de carne é feito com ossos.
- Consommé de carne é uma sopa engrossada feita de caldo .
- Algum caldo de carne (como o tradicional Campbell's) pode conter muito sal. Tenha cuidado em suas escolhas.
Qual você deve escolher? Cada opção vai criar uma bebida ligeiramente diferente e será uma escolha pessoal. Eu recomendaria tentar com caldo e consommé para ver qual você mais gosta.
Quão forte é o tiro de touro?
Se você está procurando uma bebida que vai aquecê-lo, o Bull Shot é uma boa escolha. Não é nem a bebida mais leve nem a mais forte, e há algo reconfortante nessa bebida saborosa que aumenta seu apelo.
Quando feito de acordo com esta receita, tem um teor de álcool de cerca de 14% ABV (28 provas) . Isso é apenas o suficiente para aquecer os ossos e, devido ao seu gosto de sopa, é provável que você não tenha muitos.
O tiro de Bull é uma bebida retro
A história do Bull Shot começou por volta de 1952 no Caucus Club de Detroit. Não demorou muito para que o set de Hollywood se surpreendesse com essa estranha bebida e, em 1957, explodiu em cena.
De qualquer forma, o Bull Shot não era uma bebida normal, embora por algum motivo permanecesse popular nos anos 80. Esta foi a época dos almoços de três martínis e bebidas de classe que foram revividos pelo programa de TV " Mad Men " , então como uma bebida com caldo de carne (de todas as coisas) chegou a ser um sucesso?
É realmente uma das sensações do mundo das bebidas que talvez nunca possamos explicar. The Bull Shot fez uma aparição no programa de TV " Dr. Kildare " nos anos 60 e novamente no filme de 1971 " A Clockwork Orange".
"A bebida era parte da cultura popular e talvez isso só tenha levado a sua ascensão.
Um leitor certa vez compartilhou uma história sobre seus pais tendo um Bull Shot enquanto usavam os jogos do Chicago Bears nos anos 60. E inúmeras outras histórias sobre essa bebida estranha podem ser encontradas.
Por alguma razão estranha, funcionou e ainda funciona para os bebedores que procuram um toque de nostalgia em um copo. É simplesmente uma daquelas histórias de bebida interessantes e fascinantes que adoramos lembrar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 367 |
| Gordura total | 10 g |
| Gordura saturada | 3 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sódio | 21,545 mg |
| Carboidratos | 36 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 16 g |