Comece com presunto

Receitas Rápidas e Fáceis

O presunto é um alimento de verão ideal porque é comprado totalmente cozido e pronto para uso. Claro, também é tradicional na Páscoa, quando a maioria das pessoas tem toneladas de sobras. A textura tenra e o sabor doce e salgado misturam-se bem em muitas receitas e com muitos ingredientes. E a maioria das crianças gosta muito de presunto. Pense em jogar um pouco de presunto junto com macarrão, tomate e queijo, jogue um pouco de presunto picado em uma omelete ou na sua salada favorita de batata, ou coloque ingredientes, incluindo presunto fatiado, para fazer seus próprios sanduíches.

Quando você encontrar um presunto enlatado ou embalado a vácuo em um supermercado local, compre alguns e armazene de acordo com as instruções da embalagem, prestando atenção especial às datas de venda e utilização. Você pode congelar presunto por 1-2 meses, mas a textura e o sabor vão mudar e, uma vez descongelados, o presunto deve ser usado apenas em pratos cozidos para melhores resultados.

Há alguns anos, descobri fatias de presunto cortadas no centro. Estes 1 "grossos pedaços de presunto são ideais cozidos na grelha, envidraçados com mostarda e mel, ou servido com salsas que você pode fazer a partir do zero ou salsas compradas vestidas com alguns ingredientes frescos.

Comece com presunto