Nas profundezas do inverno ou apenas em um dia chuvoso e cinzento - e há muitos na Grã-Bretanha - ou apenas quando você sente que deseja um impulso, há muitas maneiras de elevar seu humor, inclusive comer alimentos de conforto. Estudos mostraram que comer alimentos que são reconfortantes, saudáveis e nutritivos pode alterar significativamente a maneira como você se sente. Por quê? As lembranças geralmente associadas a esses tipos de comida geralmente vêm da infância, então não é de surpreender que um pudim de domingo assado ou pegajoso (também chamado de pudim de viveiro) esteja presente na lista de comida mais saborosa da Grã-Bretanha.
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O assado de domingoElaine Lemm Sem dúvida, o tradicional Sunday Roast vem alto em qualquer lista de comida de conforto. Na Grã-Bretanha, sentar-se para o almoço de domingo é um costume antigo de um século e, portanto, tem muitas associações com a infância. O cozimento do almoço pode ter diminuído nos últimos tempos, mas não o consumo dele; pubs em todo o país estão cheios de famílias que desfrutam de um bom assado e Yorkshire Pudding.
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Peixe e batata fritaElaine Lemm Um clássico absoluto de comidas britânicas favoritas é um prato de peixe britânico e batatas fritas (com ou sem as ervilhas ). Seja à beira-mar ou (uma grande tradição) comê-los ao ar livre direto do papel, peixe e batatas fritas são uma instituição nacional e não é de admirar que eles sejam um alimento de conforto de todos os tempos.
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Curry - não importa qualPaul Williams, FunkyStock / Getty Images A popularidade do curry não é novidade na Grã-Bretanha; tem sido comido aqui por séculos a partir de quando foi trazido durante o envolvimento britânico no subcontinente indiano. Curry agora pode ser de qualquer lugar do mundo, e todos são bem-vindos, apesar de suas origens não indígenas.
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Um pequeno-almoço inglês completoCafé da manhã completo. Getty Images Para o bem do seu coração, pode não ser uma boa idéia comer esse café da manhã todos os dias, mas um inglês completo de vez em quando é um verdadeiro deleite, então certamente merece estar nessa lista.
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Comida reconfortante em movimentoAdorável Mão Levantada Porco PIe. Diana Miller / Getty Images Na necessidade de conforto rápido, então alcance uma torta ou um pastoso. O perfeito para segurar em sua mão para um lanche rápido ou pode até mesmo ser servido para o jantar é o pastel Cornish. Uma vez que o alimento de escolha dos mineiros de estanho da Cornualha, este velho favorito é comido e apreciado em todo o Reino Unido.
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Quente ou frio você não pode bater uma torta de carne de porcoJ Shepherd / Getty Images Seja quente ou frio, uma das melhores tortas para um lanche rápido e reconfortante é a torta de carne de porco. Eles têm sido um favorito britânico há séculos e são um dos primeiros tipos já feitos e a dúvida sempre será como eles são tão deliciosos.
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Pudim de esponja de marmelada - o alimento de berçário perfeitoEsponja de data e noz. Getty Cozido no vapor ou cozido e geralmente servido com creme são os pudins de viveiro da infância. Não há uma criança que não tenha lembranças desses pudins quentes e saudáveis banhados em um molho de creme e sedoso. O material dos sonhos com um pudim de marmelada bem no topo da lista.
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Faça um CrumbleDarkscott / Getty Images Para o máximo em alimentos reconfortantes, é difícil vencer um desmoronamento de frutas. Compota de frutas macia e saborosa coberta com um crumble amanteigado e crocante atinge todos os pontos certos. Termine com sorvete e você se sentirá ainda melhor.
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Vire o pão restante no melhor pudimDiana Miller / Getty Images O que mais pode ser pedido das sobras do que transformá-las em um dos melhores pudins de todos os tempos? Pão amanhecido com a adição de leite, creme, baunilha e frutas secas se transforma rapidamente e facilmente em uma sobremesa deliciosa e reconfortante com seu creme interno. Perfeição.