Tente um desses combos para o seu próximo Burrito
Com uma tortilla e uma geladeira de comida, você pode criar qualquer tipo de burrito que você gosta. Do burrito padrão de carne e feijão ao café da manhã, burritos e clássicos como o carne asada, você tem inúmeras opções de recheio.
Se você não sabe bem por onde começar, reunimos alguns exemplos das muitas maneiras de preencher um burrito. Experimente estas receitas populares e experimente os seus próprios recheios.
Se você puder cortá-lo ou destruí-lo, ele poderá ser adicionado à sua tortilla. Não esqueça os molhos também. Salsa e molho quente são clássicos, mas você notará que o nosso burrito de frutos do mar tem uma abordagem muito diferente.
Depois de decidir o que colocar nele, você vai querer aprender a técnica correta de dobrar o burrito . Existe um processo que garante que todos os seus recheios fiquem dentro, mas é muito fácil de fazer.
O Burrito Padrão
Apesar da grande variedade de burritos no mundo, há um "padrão" que inclui uma série de ingredientes mexicanos básicos. Isto é o que você poderia esperar que você pedisse um burrito de carne e feijão em um restaurante que não definisse nenhum ingrediente especial.
Para o burrito padrão, inclua carne moída temperada, feijão frito, alface picada , tomates em cubos , creme de leite azedo e seu molho chile favorito. Enrole isso em uma tortilla e aproveite o sabor clássico.
Burritos de manhã cedo
Burritos de café da manhã também são uma mercadoria quente e uma vez que você percebe como é fácil, você estará fazendo isso em casa o tempo todo.
Para o café da manhã médio burrito, incluem ovos mexidos, chouriço cozido e desintegrado , mussarela ou queijo Jack, tomates em cubos e molho de pimenta ou Tabasco.
Você pode substituir o chouriço com a carne de sua escolha. Cortar as ligações de salsicha ou hambúrgueres ou algo parecido com kielbasa ou presunto são ótimas alternativas.
Huevos rancheros é uma variação popular do burrito do café da manhã e é ainda mais fácil. Para este, adicione um ovo frito, salsa recheado e refogado na tortilla.
Frutos do Mar e Burritos de Frango
Frutos do mar e frango são excelentes opções de proteína e há muitas direções diferentes que você pode tomar esses burritos. Na maioria das vezes, você descobrirá que reduzir o molho picante é uma boa ideia, especialmente com frutos do mar. No entanto, um pouco de tempero ainda é muito bom com frango.
O burrito de Cabo San Lucas é um clássico burrito de frutos do mar. Este combina camarão cozido ou lagosta, queijo Jack, coentro picado e feijão frito . O molho cremoso é muito interessante, basta misturar vinagre e maionese para se adequar ao seu gosto.
O burrito de Puebla é um favorito para quem prefere frango. Neste burrito, basta combinar frango desfiado, mole e cebola picada.
Burritos de carne e carne de porco
Bife e carne de porco são as carnes mais populares para burritos e você pode criar algumas combinações fantásticas usando essas opções. Por exemplo, o burrito de Guadalajara usa carne moída temperada, arroz espanhol , queijo Jack ou mussarela e tomates em cubos.
Se você estiver com vontade de comer um bife burrito, vá até a icônica carne asada.
Este burrito apresenta o bife grelhado marinado conhecido como carne asada com feijão preto, coentro e cebola picada.
Para um burrito de porco, você definitivamente vai querer experimentar o Acapulco. Este dá-lhe a escolha de carnitas ou carne de porco desfiada , os quais são fáceis de fazer e podem ser armazenados para futuros burritos. Para ir junto com a carne, basta adicionar chiles verdes picados, Jack desfiado ou queijo mussarela e arroz espanhol.
Burritos Veggie
Ao criar burritos vegetarianos, você tem muitas opções para a proteína. Um clássico burrito vegetariano incluiria pinto refried , molho chile vermelho e queijo ralado. Muitas pessoas gostam de combinar o feijão com o arroz e você pode adicionar tomates, coentro ou qualquer um dos seus outros legumes e ervas favoritos.