Como o Masala Chai, o Dirty Chai Lattes geralmente é feito com chá preto temperado. Os temperos mais usados em Dirty Chai Lattes são cardamomo , canela , cravo , gengibre e pimenta preta .
Os sujos Chai Lattes tornaram-se recentemente uma bebida de café popular devido ao seu sabor quente e atraente.
Você pode fazer o Dirty Chai Lattes usando as receitas do Masala Chai abaixo. Basta adicionar uma dose de espresso usando as instruções abaixo e este tutorial de extração de café expresso ou este vídeo sobre como tirar fotos de café expresso.
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Receita Do Latte Do Raspe-Chai Hemant Mehta / Getty Images Este tutorial passo-a-passo explica como fazer masala chai a partir do zero. Para transformar o masala chai em um Latte Dirty Chai, adicione uma ou duas doses de café expresso em cada xícara e, em seguida, frite com a varinha de vapor da sua máquina de café expresso antes de servir.
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Receita de Chai Gelada e Misturada Misturado ou servido "on the rocks", este Iced Chai Latte é rápido e fácil de fazer. Marko Goodwin Usando a receita gelada e misturada de latte chai ligada acima como base, você pode fazer um Dirty Chai gelado e misturado. Simples adicione um tiro ou uma dose dupla de café expresso ao liquidificador quando misturar todos os outros ingredientes. Para um sabor de moca, adicione o xarope de chocolate opcional na mistura.
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Receita caseira de xarope Chai As especiarias chai dão a este xarope simples o seu sabor rico e aquecedor. Lindsey Goodwin
Com um pouco de xarope simples com sabor masala-chai, você pode transformar um Caffe Latte regular em um Latte Dirty Chai. Eu recomendo usar esta receita de Caffe Latte como base e adicionar uma ou duas colheres de chá de xarope de chai.
Alternativamente, você pode usar um xarope com sabor de chai pré-fabricado, como o Concentrado Masala Chai de Rishi, para fazer um latte chai e depois misturar uma ou duas doses de expresso para um Latte Dirty Chai.
Este Chai Latte sem cafeína é feito com rooibos, uma infusão de ervas também conhecida como chá vermelho . É completamente vegano e é adoçado com néctar de agave ou açúcar de palma.
Você pode prepará-lo como um Dirty Chai Latte quente ou um Dirty Chai Latte gelado. De qualquer forma, basta adicionar um tiro ou dois de café antes de adoçar a bebida a gosto.
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Receita Mix Chai A Avenida Jaipur oferece misturas saborosas de chai em embalagens coloridas e dignas de presentes. Lindsey Goodwin
Outra maneira de apimentar um Caffe Latte é adicionar uma mistura em pó Masala Chai à sua dose de expresso antes de adicionar o leite espumado . Você pode usar as especiarias chai acima ou comprar uma mistura de chai em pó, como o Chai Mixes da Jaipur Avenue ou o Vanilla Chai Mix da David Rio.