Quantos de nós pensam que a abóbora pertence apenas em torta? No entanto, o purê de abóbora é maravilhosamente versátil e bom para muitas receitas, doces e salgadas. Aqui estão 10 maneiras de baixo teor de gordura para usar suas lojas de abóbora enlatada.
Não muito doce, esses deliciosos muffins de abóbora fazem um ótimo lanche ou brunch. Eles são mais bem servidos, mas também congelam bem.
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Panquecas De Abóbora Panquecas caseiros da abóbora com a geada do buttercream da abóbora. istetiana / Getty Images
Se você gosta de panquecas , você vai adorar panquecas de abóbora . Coloque um pouco de maçã picada, ou um punhado de passas ou até mesmo alguns cranberries picados, se quiser. Aprecie com xarope de bordo quente.
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Farinha de Aveia de Abóbora Aveia De Abóbora. Fiona Haynes Aveia quente é um dos poucos alimentos de pequeno-almoço de baixo teor de gordura que me dá energia suficiente para fazê-lo até o almoço. Alguns dias eu simplesmente adiciono uma colher de sopa das minhas conservas favoritas; outros dias eu adiciono um redemoinho de xarope de bordo ou uma pitada de canela. Mas há momentos no outono e no inverno, quando eu faço extra-especial, fazendo esta aveia de abóbora aromática.
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Pão De Banana De Abóbora Pão De Banana Da Abóbora. Fiona Haynes Pão de banana é quase o pão rápido favorito de todos. Adicione um toque sazonal, fazendo um pão de banana abóbora. É uma ótima pedida que enche sua cozinha com um aroma maravilhoso. Corte-o quente do forno e sirva com uma caneca de cidra de maçã fumegante.
O outono é o momento perfeito para trazer a panela e fazer sopas aquecidas. Este creme de baixo teor de gordura de abóbora é perfeito em um dia frio de outono, ou como um aperitivo para um jantar de Ação de Graças. Uma colherada de iogurte desnatado pode ser misturada logo antes de servir.
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Macarrão Assado de Abóbora Laurence Mouton / Canopy / GettyImages Saia do hábito de mac e queijo com este delicioso prato de massa de abóbora assada. Perfeito para o outono ou inverno, esta massa de abóbora faz uma grande refeição familiar durante a semana nas noites frias. Eu também acho que este prato é perfeito para esgueirar-se em alguns legumes fatiados ou picados para os meus filhos vegetarianos avessos.
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Torta de Abóbora Crustless
Torta De Abóbora Crustless. Fiona Haynes
A maior parte da gordura em uma torta de abóbora reside na crosta. Então, se você está procurando um sabor de torta de abóbora, mas com menos calorias e menos gordura, aqui está uma opção de sobremesa de abóbora sem crosta. Isso faz uma ótima sobremesa com pouca gordura para o Dia de Ação de Graças .
Eu adoro cheesecake, mas sem qualquer modificação é uma sobremesa muito rica em gordura e alto teor calórico. Este cheesecake de abóbora com gordura reduzida usa tanto queijo cremoso como queijo cremoso sem gordura, e substituto de ovo sem colesterol, fazendo um cheesecake de abóbora mais modesto mas saboroso.
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Praças de Abóbora James Pauls / E + / Getty Images Não é bem um brownie, estes pequenos quadrados de abóbora com baixo teor de gordura fazem um delicioso deleite de Halloween. Farinha de pastelaria de trigo integral faz com que estes quadrados de abóbora luz na textura; Açúcar mascavo e, claro, abóbora, torna-os bons e úmidos. Polvilhe mini-gotas de chocolate para fazer o sabor achocolatado se espalhar ainda mais.