12 refrescantes e impressionantes cocktails de chá gelado

O chá faz uma aparição em uma série de receitas de coquetel e muitos dos nossos favoritos são saborosos, com especiarias no chá gelado. Estas bebidas simples e prazerosas são a maneira perfeita de combinar a hora do coquetel com a hora do chá. De chás doces embriagados a pequenos martinis de chá, você vai se divertir explorando as receitas.

Dicas para coquetéis de chá

A beleza do coquetel de chá é que ele pode ser rapidamente personalizado escolhendo um tipo de chá ou outro. Talvez você goste de um chá verde ou preto em particular, ou talvez tisanas de lavanda ou erva-cidreira sejam seus prazeres culpados. Sinta-se à vontade para experimentar qualquer uma dessas em qualquer receita de bebida. Concedido, nem todos os chás vão funcionar em cada bebida, mas, na maior parte, a escolha do chá está aberta à interpretação.

Também é importante prestar atenção aos tempos e temperaturas do chá para maximizar o sabor das suas bebidas de chá. A melhor coisa que você pode fazer é seguir o tempo de preparação do saquinho de chá que está usando. Eles têm pregado, então preste atenção e você sempre terá uma mistura perfeita para misturar.

Você também irá obter o máximo de sabores do seu chá se você usar o método tradicional de fermentação a quente. No entanto, você precisa resfriá-lo antes de fazer um coquetel frio. A maneira mais rápida de fazer isso é colocar o chá no congelador por alguns minutos. Você também pode colocar um recipiente cheio de chá em um banho de gelo para um resfriado rápido ou colocá-lo na geladeira, se você tiver um par de horas de sobra.

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  Chá Bourbon

  O chá doce é uma bebida favorita de verão e melhora quando adicionamos uma dose de bebida à mistura. Como você verá com muitas dessas receitas, o "doce" pode vir de uma variedade de fontes. Uma receita pode contar com um licor doce, enquanto outro pede para você fazer um xarope com sabor único .

  Esta simples receita de chá de bourbon fica realmente interessante quando você percebe que o adoçante é realmente limoncello. Embora muitas vezes reservemos esse licor de frutas cítricas para tomar coquetéis gelados ou saborosos, ele faz maravilhas em uma bebida simples e refrescante como essa.

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  Chá de gengibre

  Um pouco de conhaque no seu chá verde? A receita do chá de gengibre depende de um simples xarope simples e a hortelã e gengibre são um bônus extra para chutar o sabor.

  Este é um exemplo perfeito de onde você pode usar a receita para facilitar a bebida ou inspirar novas criações. Por exemplo, aromatizar seu xarope simples com hortelã e gengibre vai economizar tempo quando você faz a próxima rodada e você encontrará muitas outras bebidas para usá-lo dentro

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  Chá de Kentucky

  Também não há motivo para ficar com um chá direto da sacola. Uma receita como este chá Kentucky pede-lhe para construir sobre os sabores de um chá de menta durante a infusão.

  Ao adicionar limão e eucalipto ao chá de hortelã médio, você pode facilmente colocar um gole refrescante em um chá doce com centeio de bourbon. Uma vez que o chá é preparado e gelado, o coquetel é tão simples quanto uma dose de bourbon e um pouco de limão extra.

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  Chá Real

  Afaste-se dos licores escuros e tente adicionar um pouco de gim ao seu chá doce. É o complemento perfeito para um favorito britânico como Earl Grey e esta receita é ideal para adicionar uma reviravolta ao seu chá da tarde.

  Para mantê-lo autêntico, escolha um grande gin seco de Londres como o Beefeater para acompanhar seu Earl Grey. Adicione um pouco de limão e um pouco de açúcar e um copo alto e refrescante de chá gelado estará pronto. É tão fácil, você também não terá nenhum problema em fazer um jarro para que todos possam desfrutar.

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  Cadela cereja

  É hora de trazer a experiência do chá para um novo nível, misturando-a com uma variedade de ingredientes. Muitas vezes, o chá é um ingrediente de fundo que apenas melhora os outros sabores da bebida.

  A cadela da cereja é uma maneira divertida de lançar esta rodada de bebidas de chá. A receita mistura um toque moderno de gin e chá de groselha preta com cereja, limão e maçã para criar o coquetel mais interessante e complexo.

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  Tea party irlandês

  Quando você está pronto para um coquetel de chá gelado que é tudo menos comum, o chá irlandês é um divertido misturar-se. Embora seja incomum, permanece incrivelmente simples, exigindo apenas três ingredientes.

  Whisky irlandês e absinto criam bastante o espetáculo neste coquetel de chá verde gelado. O absinto não é forte, então não se preocupe muito. É usado como um enxágüe para revestir o copo com seu sabor de anis ousado, um complemento perfeito para o uísque e chá.

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  Chá De Pêssego De Verão

  Há também momentos durante os dias quentes do verão, quando você quer um chá doce frutado. O chá de pêssego de verão é uma receita perfeita para esses dias e não há necessidade de se preocupar com frutas (a menos que você queira, é claro).

  Para este, você simplesmente servirá uma dose de uísque canadense, depois um licor de pêssego, que lhe dará tanto a doçura quanto a frutidão que a bebida requer. Escolha o seu chá gelado favorito, mas sugerimos um bom preto como Darjeeling ou Assam .

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  Chá Jalisco

  Você ama tequila, mas você acha que funcionaria em um coquetel de chá? Faz e o chá alto de Jalisco é um exemplo brilhante deste emparelhamento perfeito.

  A receita opta pelo envelhecimento leve de uma tequila reposada e o chá de escolha é a verbena de limão, que tem um belo zing de ervas cítricas. O adoçante é duplo: um pouco de xarope simples e um pouco de Cherry Heering. O resultado é um sipper de verão muito agradável.

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  Tini de chá

  Nós também gostamos de ficar chiques com nossos coquetéis de chá. A família de bebidas martini é a base perfeita para um pouco de chá e alguns ingredientes extras transformam esses coquetéis em deliciosos petiscos.

  O mais fácil deles é o apropriadamente chamado chá tini. Na verdade, nada mais é do que uma mistura de vodka, chá e suco de limão, depois servida em um copo de coquetel. No entanto, o estilo de bebida aumenta o seu apelo ea simplicidade implora para que seja alterado para se adequar ao seu gosto.

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  Martini de visco

  Você precisa caçar um chá muito específico para esta pequena bebida. É uma receita perfeita para as férias e um toque divertido na receita média de martini.

  O viscinho martini requer um chá de amora e você deve ser capaz de encontrar pelo menos uma opção em lojas que estocam uma variedade de chás. Acrescente a isso sua vodka favorita e um pouco de suco de limão e laranja e pronto.

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  Tea party do chapeleiro louco

  Há alguns destilados com sabor de chá disponíveis. Embora sejam poucos, quando um destilador decide adotar o sabor, o resultado costuma ser bastante mágico. Um exemplo brilhante é o Green Tea Vodka da Charbay , que tem um verdadeiro sabor de chá e é um prazer puro de se misturar.

  Alternativamente, também é muito fácil criar seus próprios licores infundidos com chá . Basta colocar saquinhos de chá no álcool e deixar que ele suba até chegar ao seu sabor preferido (geralmente algumas horas). Como inspiração, experimente este verão com infusão de chá Flor de Caña Rum no coquetel da festa do chá.

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  Pólo de Pólvora

  O gim é outra base fantástica para saborear um pouco de chá e o coquetel de gimletes de pólvora prospera em sua infusão única de DIY . Você ficaria surpreso com o que um pouco de chá verde pode trazer para o buquê botânico de um gin de qualidade.

  A receita combina o Gin de Ford com infusão de chá verde com mel de pistache salgado caseiro. Ambos os ingredientes demoram apenas algumas horas, para que você possa prepará-los de manhã e eles estarão prontos para o seu chá da tarde de verão.