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Bar DIY Nacho
Leah Maroney Seja para o Cinco de Mayo, o dia do jogo ou o seu próximo jantar inspirado no Tex-Mex, este bar DIY nacho é exatamente o que o médico receitou.
É uma configuração simples, requer cozimento limitado, e é uma maneira divertida de misturar o seu bar de taco padrão para Taco Tuesdays!
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Decorações
Leah Maroney Comece sua mesa de bar nacho com algumas decorações fofas. Procure algumas decorações de cacto, banners de papel picado e algumas velas. Muitos podem ser encontrados em lojas de festas, na sua loja local de hobby ou on-line.
Corte limpo, açougueiro ou papel kraft faz uma excelente base e fácil limpeza, para a barra de nacho, mas você também pode usar uma toalha de mesa simples ou festiva. Apenas lembre-se de dobrar sob as bordas do papel para que ninguém acidentalmente receba um corte de papel. Ai!
Recomendamos escolher um tema de cor e ficar com ele. Você pode ir a rota festiva com rosas brilhantes, laranjas e amarelos, ou um paladar mais sutil e neutro de verdes claros, marrons e rosa pálido (pense em um cacto e sua flor).
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Sinalização
Leah Maroney Certifique-se de ter alguns sinais para rotular o que está em cada prato. Especialmente, se você está hospedando tanto comedores de carne e vegetarianos , ou aqueles que são sem glúten ou sem leite. Isso facilitará as coisas quando as pessoas começarem a comer.
Tente usar um pequeno cavalete - como o retratado - ou, se você tiver alguns quadros restantes, imprima um sinal e enquadre-o.
Idéias para rotular sua barra de nacho:
- Nacho Chips
- Molho Queso Picante
- Molho de Queso Suave
- Taco de Cogumelos "Carne"
- Carne de Taco
- Carne de porco puxada
- Frango desfiado
- Feijões
- Alface
- Nata
- Queijo Sem Leite
- Cheddar Desfiado
- Salsa leve
- Salsa Quente
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Batatas fritas, batatas fritas, mais microplaquetas!
Leah Maroney Em seguida, precisamos pensar sobre a comida. Há várias maneiras diferentes de criar sua barra de nacho, mas acreditamos que tudo começa com as fichas.
Tente oferecer diferentes tipos de salgadinhos, como salgadinhos de milho azuis ou vermelhos, cavacos, chips redondos ou tortilla normal. É sempre divertido dar aos seus convidados algumas opções!
Se você tiver tempo e estiver se sentindo aventureiro, tente fazer suas próprias tortillas:
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Queso Dip
Leah Maroney O próximo item a ser focado é o queso dip , já que é obrigatório para qualquer barra de nacho (nós, amantes de queijo, podemos ser tendenciosos). Desde que você não será capaz de derreter o queijo picado em todos os pratos de nachos, recomendamos o uso de molho queso quente para atuar como base para todas as outras coberturas. Felizmente, é super fácil de fazer e pode ser mantido quente na mesa em um pequeno pote de barro ou panela de fondue. A receita abaixo usa apenas dois ingredientes!
Chili com queijo:
- 1 lata de tomates Rotel e chiles
- 2 lbs de queijo Velveeta, em cubos
Combine o queijo e o Rotel no fondue ou na panela elétrica (ou em uma tigela no microondas) e aqueça em fogo baixo até que esteja completamente derretido e combinado.
Outros mergulhos de molho:
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Variedade de Proteínas
Leah Maroney É importante oferecer uma variedade de proteínas, tanto à base de carne como vegetarianas, para agradar a todos os seus convidados. Estas são as receitas que você precisa para fazer antes do tempo. Então, no dia da festa, coloque-os em pequenas panelas de barro, chaffing pratos, ou fondue potes para mantê-los quentes. Você também pode usar feijões enlatados e pré-temperados para economizar tempo!
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Várias salsas
Lea maroney Adicione algumas salsas à mesa também. Você pode fazer uma salsa caseira estilo restaurante , algum pico de gallo , ou usar a variedade de garrafa comprada em loja. Tendo uma variedade de salsas - variando entre leve e picante - será um prazer infalível para os seus convidados que podem / não gostam muito de calor para a sua comida.
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Muitas coberturas
Leah Maroney Por último, mas certamente não menos importante, você quer oferecer uma abundância de coberturas. Esta é a parte em que você pode deixar sua imaginação correr solta!
Guacamole preparado na hora é obrigatório, mas sugerimos que você também inclua:
- Queijo ralado
- Fatias de jalapeño em conserva
- Azeitonas Pretas
- Nata
- Alface picada
- Cebola roxa cortada em cubos
- E salsa de milho
Agora, tudo que você tem a fazer é oferecer pratos, guardanapos e garfos e começar a escavar!