9 Receitas Alimentícias de Consumo Almas Satisfatórias

Procurando por alguns novos alimentos reconfortantes para servir neste inverno? Não procure mais, pois aqui estão 10 pratos que aquecem a alma para acalmar a alma e manter o frio sob controle.

• 01 de 09

  Pernas de vitela refogadas

  Hastes de vitela de milho ficam levemente derretidas quando assadas lentamente em vinho e legumes. Além disso, cada um deles tem uma fatia deliciosa de medula no osso oco. Sirva as pernas sobre macarrão de ovos com manteiga ou fettuccine e não se esqueça de incluir uma colher pequena para escavar a medula. Isso é comida de conforto no seu melhor!

• 02 de 09

  Macarrão Assado Caseiro e Receita De Queijo

  Um verdadeiro clássico americano, esta receita de macarrão e queijo assado não poderia ser mais fácil ou mais reconfortante. É também um prato muito versátil, prestando-se a muitas variações. Por exemplo, não há razão para manter o macarrão de cotovelo para a receita, experimente com penne, rigatoni ou rotini. E você também pode misturar o queijo que você usa. Que tal uma mistura de cheddar e Monterrey Jack, ou Gruyere e fontina? As variações do prato são limitadas apenas pela sua imaginação.

• 03 de 09

  Peito de Carne Lentamente Cozido

  Peito de fogão lento é uma maneira incrivelmente fácil de cozinhar este popular corte de carne. O assado longo e lento torna este corte menos dispendioso e resistente numa refeição saborosa e tenra. O chili chipotle dá ao prato um pouco de calor, mas é um ingrediente opcional. Sirva o peito com batata amassada ou assada ou macarrão com ovos amanteigados para um verdadeiro jantar de comida de conforto

• 04 de 09

  Gumbo de Camarão e Salsicha

  Há tantas versões de um pote de quiabo quanto os cozinheiros que o fazem, e isso é apenas uma amostra do lendário prato. Mas uma coisa que todos os bons gumbos têm em comum é um roux - uma mistura de farinha e óleo cozida até uma cor marrom âmbar. O sabor inconfundivelmente rico e de nozes que acrescenta à sopa / cozido o diferencia do normal.
  
  Confira as instruções passo a passo e fotos para esta receita de gumbo.

• 05 de 09

  Receita clássica do guisado de carne antiquado

  A melhor parte sobre este ensopado de carne é que uma vez que você o coloca junto, não requer atenção, nem mesmo mexendo. Para uma excelente refeição, sirva com alguns noodles de ovos amanteigados.

• 06 de 09

  Fácil ensopado de cordeiro irlandês

  Eu amo esta receita por seu sabor saudável e preparação incrivelmente fácil. A cerveja dá ao prato um sabor profundo e robusto. Para o melhor sabor irlandês, use Guinness Stout ou outro stout. Além do mais, você pode usar chuck de carne desossada ou carne ensopada redonda em vez do cordeiro com resultados igualmente deliciosos. Sirva com purê de batatas com alho e o Irish Soda Bread.

• 07 de 09

  Torta de Pastor com Cobertura de Batata

  Embora este prato seja chamado de “torta”, não há pastelaria envolvida. É simplesmente uma mistura de peru moído e legumes em um molho com uma cobertura de purê de batatas. O prato é dourado no forno para um delicioso exemplo de comida caseira. Para um efeito bonito, canalize a cobertura sobre o recheio, usando um saco de confeitaria com ponta de estrela.

• 08 de 09

  Pimenta De Frango

  Na minha opinião, a qualquer hora é um bom momento para comer chili, e esta receita torna-se um verdadeiro prazer para o público. Sirva o chili com muitas coberturas para os clientes famintos escolherem, como coentro picado, creme azedo, abacate picado, queijo ralado, cebolinha picada, tomate picado e até algumas passas ou pinhões.
  

• 09 de 09

  Berinjela parmesão

  Muitas pessoas reclamam que a berinjela na berinjela parmigiana fica encharcada e encharcada de óleo. Esta receita resolve esse problema salgando a berinjela com antecedência para retirar a água e deixar a berinjela mais nítida.